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ひらけーーゴマ！ このレシピの生い立ち 先日、ブックオフで「家常菜」という(たぶん)台湾の本を見つけました。こからヒントを得て作りました。
2012/6/6話題入り☆ 卵白衣でサクサクふわふわ♪淡白なささみがゴマの香ばしさで風味UP！ おつまみやお弁当にも このレシピの生い立ち 余った白身があったので衣にしてみました。 ささみを叩いて伸ばしてあるのでお肉の食感がふわっと柔らかいです。 2012/6/6話題入り☆ 卵白衣でサクサクふわふわ♪淡白なささみがゴマの香ばしさで風味UP！ おつまみやお弁当にも このレシピの生い立ち 余った白身があったので衣にしてみました。 ささみを叩いて伸ばしてあるのでお肉の食感がふわっと柔らかいです。
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豚肉のゴマ揚げ by おじょまん
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卵白衣でサクフワ♪鶏ささみの香ばし揚げ by 杏子_
