[B! 塩・水][小麦粉(強力粉 bread flour)] seitentaisei59のブックマーク

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塩・水と小麦粉(強力粉 bread flour)に関するseitentaisei59のブックマーク (5)

ライ麦たっぷりの黒パン　その２ by 冬眠眠
Brown SourDough Loaf !! ライ麦たっぷりの黒パンです。主食として具沢山のスープとともに。このレシピの生い立ち私がライ麦パンが好きで、自分でレシピを試行錯誤していると知った英国の方に教えてもらったレシピからじぶんで扱いやすい量に変えて今のレシピになりました。 Brown SourDough Loaf !! ライ麦たっぷりの黒パンです。主食として具沢山のスープとともに。このレシピの生い立ち私がライ麦パンが好きで、自分でレシピを試行錯誤していると知った英国の方に教えてもらったレシピからじぶんで扱いやすい量に変えて今のレシピになりました。
seitentaisei59 2016/05/24
bread(Wholemeal Sourdough Loaf)

bread(WholeWheatSourdoughLoaf)

小麦粉(強力粉 bread flour)

小麦粉(全)小麦粉(ライ)

塩・水

天然酵母 sauerteig ta 200

天然酵母 sauerteig ta 230

天然酵母 sauerteig ta 250

天然酵母 sauerteig ta 300
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新感覚☆もち米粉でモチモチパスタ by ナス
2022/1/13をもってお客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。（詳細はこちら）クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。（Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
seitentaisei59 2016/05/23
小麦粉(強力粉 bread flour)

もち米粉

塩・水

卵・butter(発酵)・milk

white mushroom・brown mushroom

塩(天然)胡椒(黒)
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シンプル簡単おいしい日本酒で作るタラッリ by kottywin
日本家庭には大体常備してある日本酒で代用できないかなと考案しました。子供に安心簡単おやつ。このレシピの生い立ち taralli con sake プーリャに行ったときに食べたタラッリがおいしくて、日本でも何度か買いましたが作ったほうが安い、しかも日本酒ならだいたい家に常備してあるので手軽に作れると思いこのレシピを考案しました。日本家庭には大体常備してある日本酒で代用できないかなと考案しました。子供に安心簡単おやつ。このレシピの生い立ち taralli con sake プーリャに行ったときに食べたタラッリがおいしくて、日本でも何度か買いましたが作ったほうが安い、しかも日本酒ならだいたい家に常備してあるので手軽に作れると思いこのレシピを考案しました。
seitentaisei59 2015/11/23
Taralli(Italian snack foods)

小麦粉(強力粉 bread flour)

オリーブオイル(Ex V)

酒

塩・水
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エイシの作り方 by おねえさん
エジプトのパンです。ピタパンとナンのmixのようです。このレシピの生い立ちエジプトにはまりそうです．エジプトで食べたのは、美味しかったけど、道ばたで作っているので、じゃりっと砂もはいっていました。
seitentaisei59 2015/07/24
bread(EishMasri AishBaladi)

小麦粉(強力粉 bread flour)

塩・水

ドライイースト
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中華揚げパン「油條（ヨウティアオ）」 by kiwicafe
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seitentaisei59 2015/05/01
油條・中華揚げパン

小麦粉(強力粉 bread flour)

BP baking powder・重曹

塩・水

揚げ油
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