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塩(天然)胡椒(黒)醤油と鴨胸肉FiletDeCanardAuBarbarieに関するseitentaisei59のブックマーク (3)

ママレードで♪鴨のオレンジソース by akkey-y
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seitentaisei59 2015/06/19
鴨胸肉magret de canard

鴨胸肉FiletDeCanardAuBarbarie

鴨腿肉(骨抜き)

Marmalade柑橘系のジャム

lemon

塩(天然)胡椒(黒)醤油

wine(赤) vin rouge

sauce demi-glace・brown sauce
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我が家の北京ダック〜万能ソースで〜 by おとめちん
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seitentaisei59 2015/06/19
鴨胸肉magret de canard

鴨胸肉FiletDeCanardAuBarbarie

garlic・ginger

醤油酒砂糖 OysterSauce

春巻きの皮

mayonnaise・lime

塩(天然)胡椒(黒)醤油
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【簡単焼くだけ】鴨肉と二種の葱ソース添え by 大貫さん
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seitentaisei59 2015/06/17
鴨胸肉

鴨胸肉FiletDeCanardAuBarbarie

たれ・ソース

ねぎ・葱

塩(天然)胡椒(黒)醤油

butter・発酵バター
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