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小麦粉(強力粉 bread flour)とリコッタ・Ricottaに関するseitentaisei59のブックマーク (2)

cheeseニョッキ by kouyou
リコッタチーズ２００ｇ薄力粉、強力粉各５０ｇ塩小匙1/4 こしょう、ナツメグパルメザンチーズ大匙３卵１個ジェノバソース適量
seitentaisei59 2012/12/03
ニョッキ・gnocchi

リコッタ・Ricotta

小麦粉（薄力粉）

小麦粉(強力粉 bread flour)

ナツメグ

Parmigiano Reggiano

Genovese Sauce・Pesto・pistou

卵

Gnocchi di ricotta
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卵、牛乳不使用パンケーキでミルクレープ風 by ラマンマディラーラ
厚さは日本の一般的なパンケーキとクレープの中間です。あっさり軽くてどんなフィリングとも相性抜群！このレシピの生い立ちレシピがどんどん簡略化して、こんな風になりました。いつも、前日の夜に混ぜておいて朝は焼くだけ。生地が余ればおやつにこんなミルクレープ風にしたり、お弁当やピクニックにクリームチーズやジャムを塗ってくるくる巻いて、一口サイズに切っても。厚さは日本の一般的なパンケーキとクレープの中間です。あっさり軽くてどんなフィリングとも相性抜群！このレシピの生い立ちレシピがどんどん簡略化して、こんな風になりました。いつも、前日の夜に混ぜておいて朝は焼くだけ。生地が余ればおやつにこんなミルクレープ風にしたり、お弁当やピクニックにクリームチーズやジャムを塗ってくるくる巻いて、一口サイズに切っても。
seitentaisei59 2011/08/04
小麦粉（全粒粉）

小麦粉(強力粉 bread flour)

Oat Bran・燕麦ふすま

豆乳

Grape Seed Oil

confiture・jam・marmalade

パンケーキpancake hotcake

リコッタ・Ricotta
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