タジン鍋かダッチオーブン、ル.クルーゼの様な鋳物鍋で、好きな食材をモロッカンに仕上げます。肉は柔らかく、野菜は甘く。 このレシピの生い立ち ワインかビールを飲みながら夏の暑い日に対抗するにはこれが一番!~一年中美味しいよ! 野菜の甘み、柔かい肉が出来ますよ。 タジン鍋かダッチオーブン、ル.クルーゼの様な鋳物鍋で、好きな食材をモロッカンに仕上げます。肉は柔らかく、野菜は甘く。 このレシピの生い立ち ワインかビールを飲みながら夏の暑い日に対抗するにはこれが一番!~一年中美味しいよ! 野菜の甘み、柔かい肉が出来ますよ。