[B! 生地・肉まん生地][小麦粉(強力粉 bread flour)] seitentaisei59のブックマーク

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ホームベーカリーで【豚まん】～生地～ by Sugar＆solと
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seitentaisei59 2013/06/04
ホームベーカリー HB

生地・肉まん生地

小麦粉(強力粉 bread flour)

小麦粉（薄力粉）

砂糖

BP baking powder

油（サラダ油）

イースト菌・酵母

ぬるま湯

milk・牛乳
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豆腐まん❤ベジまん❤マクロビレシピ by Engel
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seitentaisei59 2013/06/03
Macrobiotic・マクロビ

生地・肉まん生地

小麦粉（全粒粉）

小麦粉(強力粉 bread flour)

イースト菌・酵母

甜菜糖シロップbeet syrup

豆腐

キャベツcabbage(千切り)

干しいたけ

ねぎ・葱
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ミニ肉まん by SandyMiao
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seitentaisei59 2013/03/31
肉まん

生地・肉まん生地

小麦粉（薄力粉）

小麦粉(強力粉 bread flour)

ぬるま湯

ドライイースト

豚ひき肉

たまねぎ玉葱 onion

キャベツ・cabbage

oyster sauce・蠔油
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☆★台湾風ハンバーガー☆★割包★☆ by ☆♪(^▽^)♪☆秀子
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seitentaisei59 2013/03/30
台湾

生地・肉まん生地

小麦粉(強力粉 bread flour)

小麦粉（薄力粉）

ドライイースト

BP baking powder

filling・具・餡

豚肉

醤油

peanut落花生南京豆
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小籠包風なジューシー肉まん by ブランディ
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seitentaisei59 2013/01/08
肉まん

生地・肉まん生地

小麦粉(強力粉 bread flour)

ドライイースト

胡麻油

milk・牛乳

砂糖

ひき肉

たまねぎ玉葱 onion

ピーナツ味噌
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中華肉まん by けゆあ
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seitentaisei59 2012/04/11
肉まん

生地・肉まん生地

小麦粉（薄力粉）

小麦粉(強力粉 bread flour)

豚ばら肉pork belly poitrine

しいたけ・椎茸

たけのこ・筍・竹の子

oyster sauce・蠔油

砂糖

鶏がらスープの素
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カレーまん by けゆあ
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seitentaisei59 2012/04/11
生地・肉まん生地

小麦粉（薄力粉）

小麦粉(強力粉 bread flour)

カレー粉

skimmed milk・脱脂粉乳

ひき肉

カレールー

tomato ketchup

ウスターソース
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豚まん肉まん生地：蓬莱風の豚まん生地 by rosenkranz
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seitentaisei59 2011/10/30
生地・肉まん生地

小麦粉(強力粉 bread flour)

片栗粉

ラード・lard

砂糖

ドライイースト
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LOVE★手作り肉まん by プユプユ
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seitentaisei59 2011/04/06
肉まん

生地・肉まん生地

豚ひき肉

しいたけ・椎茸

ねぎ・葱

ginger・生姜

砂糖

醤油

小麦粉（薄力粉）

小麦粉(強力粉 bread flour)
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花巻　～中華風蒸しパン　ver1.0～ by Pinguino
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seitentaisei59 2010/09/12
花巻

小麦粉（薄力粉）

小麦粉(強力粉 bread flour)

ぬるま湯

ドライイースト

砂糖

塩

ショートニング shortening

胡麻油

生地・肉まん生地
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オイスターソース味の肉まん by 銀姐
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seitentaisei59 2010/08/13
肉まん

生地・肉まん生地

小麦粉(強力粉 bread flour)

小麦粉（薄力粉）

BP baking powder

ラード・lard

豚ひき肉

干しいたけ

oyster sauce・蠔油

塩胡椒・砂糖
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