ロリエ 1枚 ニンニク 1片 ターメリック 小さじ1 塩 小さじ1 白ワイン 大さじ1.5 オリーブ油 大さじ3 ムール貝 1パウンド（約450ｇ） サフラン 少々 レモン 1/2ヶ 胡椒 少々 玉ねぎ 1/2ヶ 米 2カップ エビ 1/4パウンド（約110ｇ） 赤ピーマン 1ヶ イカ 1杯（約80ｇ） パセリ 少々（みじん切り） クラムジュース+水 2 1/3カップ
磯の香りたっぷりパエリア by Hirorin
ロリエ 1枚 ニンニク 1片 ターメリック 小さじ1 塩 小さじ1 白ワイン 大さじ1.5 オリーブ油 大さじ3 ムール貝 1パウンド（約450ｇ） サフラン 少々 レモン 1/2ヶ 胡椒 少々 玉ねぎ 1/2ヶ 米 2カップ エビ 1/4パウンド（約110ｇ） 赤ピーマン 1ヶ イカ 1杯（約80ｇ） パセリ 少々（みじん切り） クラムジュース+水 2 1/3カップ
牡蠣のバーニャカウダ by うらなり
アンチョビの代わりに牡蠣を使ってみました。磯の香りと牡蠣のコクが効いたバーニャカウダです。 このレシピの生い立ち クリスマスも近いので。
牡蠣のピラフ by キティイママ
牡蠣の炊き込みご飯も美味しいですが、1度はピラフもしたいものです。バターの風味と牡蠣のプリプリ感がいいです。 このレシピの生い立ち ピラフが好きなので牡蠣のピラフも作ります。
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