[B! 豆板醤・黒酢] seitentaisei59のブックマーク

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豆板醤・黒酢に関するseitentaisei59のブックマーク (4)

ピータン豆腐そうめん（120円） by キクポン
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seitentaisei59 2015/04/21
ピータン・皮蛋

豆腐

そうめん・素麺

ginger・生姜

醤油・酒

豆板醤・黒酢

胡麻油
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四川風豚肉とレンコンの炒め物（魚香肉絲） by けいじいじ
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seitentaisei59 2014/12/04
豚肉・ねぎ

たけのこ・れんこん

きくらげ・木耳

garlic・ginger・胡麻油

豆板醤・黒酢

塩胡椒・醤油・砂糖
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麻婆もやし。 by 料理人ｋｅｎ
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seitentaisei59 2014/08/31
麻婆

ラム肉

ねぎ・garlic

もやし

山椒（花椒粉四川）

豆板醤・黒酢
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酔っぱらいの鶏／酔鶏（ズイジー） by kajinのだんな
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seitentaisei59 2011/04/21
酔っぱらい

八角・star anise

紹興酒

鶏もも肉(骨付き若鶏)

シナモン

garlic・ginger・ねぎ

豆板醤・黒酢

酔鶏・酔っぱらい鶏

白酒・高粱酒

白乾児・辣酒・乾酒
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