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本格魯肉飯ルーローファン【台湾風肉味噌】 by みぞれっちファン
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seitentaisei59 2013/08/12
台湾

魯肉飯

魯肉・滷肉(豚ばら台湾)

豚ばら肉pork belly poitrine

油葱酥(fried shallots)

きゅうりのQちゃん

醤油

砂糖（氷砂糖）

酒

五香粉
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台湾油飯（台湾風の醤油味のおこわ） by SandyMiao
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seitentaisei59 2013/04/06
油飯・台湾おこわ

もち米

豚ばら肉pork belly poitrine

鶏レバー

干しいたけ

干蝦・蝦米

油葱酥(fried shallots)

五香粉

ラード・lard

醤油
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台湾風～五香炊き込みご飯 by SandyMiao
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seitentaisei59 2013/04/06
油飯・台湾おこわ

炊き込みご飯

炊飯器

豚ばら肉pork belly poitrine

鶏の砂肝

干しいたけ

干蝦・蝦米

油葱酥(fried shallots)

もち米

五香粉
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台湾の肉みそ風～鶏胸肉のそぼろ by SandyMiao
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seitentaisei59 2013/04/03
台湾

肉味噌

豚ばら肉pork belly poitrine

garlic・にんにく・大蒜

干しいたけ

油葱酥(fried shallots)

醤油

酒

oyster sauce・蠔油

砂糖
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台湾肉燥（台湾風の肉みそ） by SandyMiao
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seitentaisei59 2013/04/02
台湾

豚ばら肉pork belly poitrine

garlic・にんにく・大蒜

干しいたけ

油葱酥(fried shallots)

醤油

酒

oyster sauce・蠔油

砂糖
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具が沢山～四色野菜入りの肉そぼろ by SandyMiao
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seitentaisei59 2013/04/02
台湾

豚ばら肉pork belly poitrine

たまねぎ玉葱 onion

しいたけ・椎茸

ピーマンbell pepper poivrons

麺つゆ

醤油

みりん

五香粉

油葱酥(fried shallots)
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