[B! 鮭の頭（塩鮭）] seitentaisei59のブックマーク

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鮭の頭（塩鮭）に関するseitentaisei59のブックマーク (8)

初午の日に作ろう「しみつかれ」 by 埼玉県
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seitentaisei59 2016/04/01
しもつかれ（茨城）

鮭の頭（塩鮭）

大根・にんじん・大豆

油揚げ

さつま揚げ・ちくわ

酒粕

醤油・砂糖
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最高の酒肴！氷頭なます by くすくすっ
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seitentaisei59 2015/11/25
なます（氷頭なます）

鮭の頭（塩鮭）

酒・酢

ゆず胡椒
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おうちで手作り　氷頭なます by 青嵐４２４
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seitentaisei59 2015/11/25
なます（氷頭なます）

鮭の頭（塩鮭）

酢（米酢）

chilli・唐辛子・鷹の爪

いくら・大根おろし

ゆず・柚子（皮）

甘酢

大根(千切)・人参(千切)
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氷頭（ひず）新巻鮭の酢漬け by RestiaYumi
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seitentaisei59 2015/11/25
なます（氷頭なます）

鮭の頭（塩鮭）

酢

みりん・酢・海塩

砂糖（てんさい糖）
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氷頭なます by とんちゃん5333
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seitentaisei59 2015/11/25
なます（氷頭なます）

鮭の頭（塩鮭）

大根（千六本）

塩（粗塩）

醤油・酢
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マヨ味最高o(^o^)o鮭野菜玉子炒め by keis♪
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seitentaisei59 2015/07/25
炒める

鮭・塩鮭

鮭の頭（塩鮭）

キャベツ・春キャベツ

まいたけ・舞茸

卵（炒り卵）

mayonnaise・マヨネーズ

塩抜き

塩・水
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初心者OKマグロ漁師さん鮭頭簡単さばき方 by ぺトロ
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seitentaisei59 2014/08/25
recipe魚介

recipeテク

漁師

下処理

スキル向上

鮭の頭

鮭の頭（塩鮭）

kitchen paper・paper towel
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塩鮭の頭を使って★マリネだよ♪ by Satoruん
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seitentaisei59 2013/08/15
marinade・Escabeche・ceviche

鮭の頭

鮭の頭（塩鮭）

たまねぎ玉葱 onion

にんじん carrot

セロリ・celery

wine vinegar

オリーブオイル(Ex V)

胡椒（粒・白）

caper
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