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鯛の塩焼・姿焼睨み鯛と醤油に関するseitentaisei59のブックマーク (3)

リアル( ﾟдﾟ)ﾊｯ!たい焼きトースト by トース党
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seitentaisei59 2015/07/25
トーストの仕上げにバージンオイルをかける。

鯛の塩焼・姿焼睨み鯛

鯛小鯛血鯛姫鯛花鯛

塩（粗塩）

トースト・toast

醤油

オリーブオイルExV熟成
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にらみ鯛で作る鯛めし by マダムアサヒ
おせちの残り物にらみ鯛で作る簡単、かつ超旨鯛めしです。薄口で、上品な京風の炊き込みご飯です。このレシピの生い立ち我家では定番の山菜おこわ、輸入もの松茸ごはんの応用レシピです。
seitentaisei59 2013/06/16
鯛飯

鯛の塩焼・姿焼睨み鯛

油揚げ

出汁

醤油

酒

みりん

味の素・旨味調味料
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鯛めし by おいこ
京都・嵯峨野にある鯛めしで有名な「竹ノ家」。ここで食べたのを思い出して作ってみました。鯛丸ごとつかうのでおもてなしにも最適です。食べる時は身をほぐして、骨を取り除いてから良く混ぜて召し上がってください。このレシピの生い立ち京都で1度だけ食べた味を思い出しながら、シンプルにつくってみました。京都・嵯峨野にある鯛めしで有名な「竹ノ家」。ここで食べたのを思い出して作ってみました。鯛丸ごとつかうのでおもてなしにも最適です。食べる時は身をほぐして、骨を取り除いてから良く混ぜて召し上がってください。このレシピの生い立ち京都で1度だけ食べた味を思い出しながら、シンプルにつくってみました。
seitentaisei59 2011/08/19
鯛飯

土鍋

鯛

鯛の塩焼・姿焼睨み鯛

昆布出汁

醤油

塩焼き
リンク
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