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鶏肉をコーヒーで煮るとスモークチキンのようになります。これに香辛料を加えてスパイシーに仕上げました。 このレシピの生い立ち S＆Bのレシピコンテスト用です。目から鱗だったBTREEさんの「珈琲煮塩チキン」↓。これに香辛料を加えても美味しそうだと思い、やってみました。 鶏肉をコーヒーで煮るとスモークチキンのようになります。これに香辛料を加えてスパイシーに仕上げました。 このレシピの生い立ち S＆Bのレシピコンテスト用です。目から鱗だったBTREEさんの「珈琲煮塩チキン」↓。これに香辛料を加えても美味しそうだと思い、やってみました。
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