クリスマスに♪ リッチなブランデーケーキ by ベルシュウブランデーをたっぷり使った大人のブランデーケーキです。食べる２〜３日前に焼いて熟成させると美味しさアップ♪ このレシピの生い立ち 毎クリスマス作ってます。もともとはフルーツケーキのレシピをブランデーケーキに変身。レーズンは漬けてたことを忘れて約２年後に発見？したものを使って焼いたら超美味。以来ケーキを作る度に翌年分のレーズンを漬けておきます。 ブランデーをたっぷり使った大人のブランデーケーキです。食べる２〜３日前に焼いて熟成させると美味しさアップ♪ このレシピの生い立ち 毎クリスマス作ってます。もともとはフルーツケーキのレシピをブランデーケーキに変身。レーズンは漬けてたことを忘れて約２年後に発見？したものを使って焼いたら超美味。以来ケーキを作る度に翌年分のレーズンを漬けておきます。
