ほろっとお肉がほどけます。ソースがゼラチンでとろ~り。煮込む時間はかかりますが、本当に美味しいシチューができあがります。お皿のソースはバゲットで最後まで楽しみましょう。 このレシピの生い立ち 圧力鍋のレシピを基本に何回か作って、うちの味に仕上がりました。 ほろっとお肉がほどけます。ソースがゼラチンでとろ~り。煮込む時間はかかりますが、本当に美味しいシチューができあがります。お皿のソースはバゲットで最後まで楽しみましょう。 このレシピの生い立ち 圧力鍋のレシピを基本に何回か作って、うちの味に仕上がりました。