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bay laurel・garlic・wine(白)に関するseitentaisei59のブックマーク (10)

新ゴボウと鶏☆白ワイン煮 by ごむあたま
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seitentaisei59 2016/07/09
ワイン煮・白ワイン煮

鶏もも肉

新ごぼう・たまねぎ

小麦粉

bay laurel・garlic・wine(白)

スープストック

caper
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野菜の美味しさだけのラタトゥイユ by はらへり侍
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seitentaisei59 2016/06/10
ラタトゥイユ・ratatouille

たまねぎ・にんじん

なす・Zucchini

トマト(完熟)・パプリカ

bacon・ベーコン

bay laurel・garlic・wine(白)

塩クレイジーソルト
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キュウリのアグロドルチェ、さたぼ風 by とのちゃん１９７１
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seitentaisei59 2016/05/28
Cetrioli in agrodolce

たまねぎ・きゅうり

bay laurel・garlic・wine(白)

塩(天然)胡椒(白)OliveOil
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シチリア風カポナータ by すみれ野うさぎ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが222万品
seitentaisei59 2015/11/22
カポナータ・Capunata

たまねぎ・セロリの茎

トマト tomato Pomodoro完熟

なす・茄子

オリーブ実青黒PittedOlivs

松の実・capers

bay laurel・garlic・wine(白)

塩胡椒・砂糖・酢
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ポルトガル式★パプリカ・マッサの使い方① by Quegiro
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seitentaisei59 2015/09/02
豚肉

ブロック肉

Massa de Pimentão

パプリカ(赤)

塩（海塩粗粒grosso）

塩(天然)胡椒(黒)

bay laurel・garlic・wine(白)

ラード・olive oil

coriander・mint・ItalianParsly

lemon
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鴨のリエット by tenuto
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seitentaisei59 2015/06/18
pate・rillette

鴨胸肉magret de canard

豚ばら肉pork belly poitrine

bay laurel・garlic・wine(白)

たまねぎ人参セロリ

塩（ハーブソルト）

胡椒（black pepper）

thyme・rosemary
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ポルトガルの★煮込み肉のパスタ★ by Quegiro
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seitentaisei59 2015/04/25
carne guisada com esparguete

牛肉・豚肉

bacon・たまねぎ

bay laurel・garlic・wine(白)

パスタ・Pasta(ロング)

AlheiraDeBarroso-Montalegre

Alheira de Mirandela

Alheira de Vinhais

Alheira Beira Lamego

Farinheira PortugueseSmkdSausage
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アメリカ風海老の煮込みとバターライス by dreambs
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seitentaisei59 2015/01/10
海老（車海老）

たまねぎ・にんじん

bay laurel・garlic・wine(白)

brandy Cognac Armagnac

トマト缶トマトピュレ

スープストック

cream・生クリーム

butter・油（サラダ油）

butter rice・バターライス
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海の香りのパエジャ by maluco(*^_^*)
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seitentaisei59 2014/11/04
パエリャ・Paella

鶏手羽

蟹・海老・烏賊・たこ

あさり・浅蜊（大）

bay laurel・garlic・wine(白)

たまねぎ・garlic・oliveoil

トマト・パプリカ

サフラン・saffron・safran
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鶏レバーのラグー by takuokc
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seitentaisei59 2014/10/06
Ragout・ラグー

パスタ・Pasta

鶏レバー

鶏ひき肉（鶏むね肉）

bay laurel・garlic・wine(白)

butter(発酵)・olive oil

ポルチーニporcino(乾)

トマト缶ホールトマト

oregano

soffritto・Mirepoix・refogado
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