食べる前に冷蔵庫で味を馴染ませると、アンチョビやケッパーの旨みがオリーブ等食材に馴染んでとてもおいしいです。 このレシピの生い立ち たこが冷蔵庫にあったのでサラダを作りました。

塩味のあんかけ焼きそばに　しょうがをひと絞り加えました。 しょうがの風味がすうっとして、身体がほかほか温まります。 このレシピの生い立ち あんかけ焼きそばにしょうが汁を加えただけです。しょうがで身体がほかほか温まります。　香りづけにしょうゆをちょっと加えてもおいしいです。 塩味のあんかけ焼きそばに　しょうがをひと絞り加えました。 しょうがの風味がすうっとして、身体がほかほか温まります。 このレシピの生い立ち あんかけ焼きそばにしょうが汁を加えただけです。しょうがで身体がほかほか温まります。　香りづけにしょうゆをちょっと加えてもおいしいです。

もやし １/２袋 むきえび １００ｇ 蒸し中華めん ２玉 下味用 酒 小さじ１ 片栗粉 小さじ１ 塩コショウ 少々 ◎水 ３００ｃｃ ◎醤油 大さじ２．５～３ ◎酒 大さじ１ ◎鶏がらスープの素 大さじ０．５ ◎砂糖 小さじ１．５ ◎コショウ 少々 サラダ油 大さじ２ ■片栗粉 大さじ１ ■水 大さじ２ ごま油 小さじ１ 酢 大さじ１．５～２

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中華めん ２玉 海老（冷凍） １５０ｇ ガーリックパウダー ５ふり~７ふり 酒 大さじ　１ 青梗菜 ２把 きのこ １パック ごま油 小さじ　１ 長ネギ（青い部分） １０㎝（みじん切り） 生姜 １かけ（みじん切り） スープ ウエイパー 小さじ　１ 醤油 大さじ　２ お湯 ２００ｃｃ 砂糖 小さじ　１ 片栗粉、水（水溶き片栗粉） 大さじ　１、大さじ　１強 塩、胡椒 少々 お好みで 和がらし　や　酢 適宜

中華レストランの上品な広東風塩味海老あんかけ焼きそばをお家で。材料はシンプル。安い冷凍海老でもご馳走になります！ このレシピの生い立ち 海老焼きそばが大好きで、中華レストランで必ず注文します。広東風のダシの効いたスープをベースにした上品な塩味は家庭ではなかなか再現出来ませんが、鶏と帆立のスープW使いでお店の味に近づいたと思います。自信作です。 中華レストランの上品な広東風塩味海老あんかけ焼きそばをお家で。材料はシンプル。安い冷凍海老でもご馳走になります！ このレシピの生い立ち 海老焼きそばが大好きで、中華レストランで必ず注文します。広東風のダシの効いたスープをベースにした上品な塩味は家庭ではなかなか再現出来ませんが、鶏と帆立のスープW使いでお店の味に近づいたと思います。自信作です。

えびと相性抜群の塩味の焼きそば♡ みょうがの香りが食欲をそそります！ ビールはもちろん、白ワインも合います♪ このレシピの生い立ち 蒸し暑い日だったので、ビールを飲みながら、大好きなえび入り塩味の焼きそばが食べたくなり、作りました。

ワサビがツーンと利いて美味しい焼きそば!! このレシピの生い立ち エビとアボカドは、相性がいいし醤油やマヨネーズとも合うので、ワサビをプラスして作りました。

ふわんふわんな卵とぷりぷりのエビがポイントです！ このレシピの生い立ち スナップエンドウが大好きなので、考えました。

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つけ麺風塩焼きそば　トマトスープ 小松菜 このレシピの生い立ち 焼きそばと、トマトスープのつもりだったのに、つけ麺風にトマトスープに焼きそばをつけて食べても美味しかったです（＾∀＾）v　その場合は、焼きそばの塩加減はやや控えめに！

材料はシンプルに。 香味野菜のねぎとしょうがをたっぷり加えて、あっさり焼きそばにしました。 このレシピの生い立ち あっさり塩味の焼きそばが食べたいなあと思って。

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意外な組み合わせ。だけど、あいます。ぱぱっと手軽にできます。 このレシピの生い立ち ぱぱっと作れるカンタン焼きそば。コドモのお昼ご飯にちょっといつもと変わった焼きそばを考えました。

小エビの風味が香ばしい塩焼きそば。さっぱりだけれど旨味はたっぷり、手近な材料で作れる簡単＆おいしい焼きそばです♪ このレシピの生い立ち いろいろな味付けができる焼きそばですが、 さっぱりと、でもメリハリのある味で食べたい時はこの海老塩レモン味でいただきます♪ 小エビの風味が香ばしい塩焼きそば。さっぱりだけれど旨味はたっぷり、手近な材料で作れる簡単＆おいしい焼きそばです♪ このレシピの生い立ち いろいろな味付けができる焼きそばですが、 さっぱりと、でもメリハリのある味で食べたい時はこの海老塩レモン味でいただきます♪

菜の花とえびの色あいが春にぴったり♪ ザーサイのふりかけが効いてます! このレシピの生い立ち 玉木屋さんの「世界のふりかけ」(http://www.tamakiya.co.jp/)で何かアレンジメニューができないかなーと思って塩焼きそばにしてみました♪ 簡単あっという間の調理で味は本格的～☆おススメですっ(^^♪ 菜の花とえびの色あいが春にぴったり♪ ザーサイのふりかけが効いてます! このレシピの生い立ち 玉木屋さんの「世界のふりかけ」(http://www.tamakiya.co.jp/)で何かアレンジメニューができないかなーと思って塩焼きそばにしてみました♪ 簡単あっという間の調理で味は本格的～☆おススメですっ(^^♪

醤油の香ばしさとバターのコクを合わせた、海老の上品さが際立つ焼そばです。焼きそばが、ワンランクアップのごちそうメニューに このレシピの生い立ち 醤油の焦げた香りとバターの風味とのマッチングは、間違いなく美味しい。さらにこのレシピでは、ナンプラーの旨味と、白ワインのフルーティーさをバランスよく加えました。いつも食べている焼きそばが、ごちそうに感じて頂ければ幸いです。 醤油の香ばしさとバターのコクを合わせた、海老の上品さが際立つ焼そばです。焼きそばが、ワンランクアップのごちそうメニューに このレシピの生い立ち 醤油の焦げた香りとバターの風味とのマッチングは、間違いなく美味しい。さらにこのレシピでは、ナンプラーの旨味と、白ワインのフルーティーさをバランスよく加えました。いつも食べている焼きそばが、ごちそうに感じて頂ければ幸いです。

えびと小松菜の簡単な焼きそばです♪お味付けはほとんどオイスターソースだけ。チョットした一手間が美味しくなるんです。 このレシピの生い立ち 時々作るうちの定番焼きそばです。

体を中から温めて、血流をよくする焼きそばです。 冷え性の方、血液ドロドロが心配な方や 寒い季節の食卓におすすめです。 このレシピの生い立ち 脳梗塞になった父のため、その再発防止と平熱３５℃台の 低体温症を改善できる食材を選んでお昼ご飯を作りました。 各食材の効能はブログ「けにさんのおうち薬膳」で 紹介しています。 よかったら見てみて下さい。 体を中から温めて、血流をよくする焼きそばです。 冷え性の方、血液ドロドロが心配な方や 寒い季節の食卓におすすめです。 このレシピの生い立ち 脳梗塞になった父のため、その再発防止と平熱３５℃台の 低体温症を改善できる食材を選んでお昼ご飯を作りました。 各食材の効能はブログ「けにさんのおうち薬膳」で 紹介しています。 よかったら見てみて下さい。

香ばしく焼いた麺の上に塩味のあんをかけた中華料理で定番のあんかけ焼きソバです このレシピの生い立ち 麺を素焼きにしたあんかけ焼きソバって中華独特で、おいしいですよね。塩味とショウユ味とありますが、ここではあっさり塩味。海鮮を豪華にすると高級おもてなし料理になります。 香ばしく焼いた麺の上に塩味のあんをかけた中華料理で定番のあんかけ焼きソバです このレシピの生い立ち 麺を素焼きにしたあんかけ焼きソバって中華独特で、おいしいですよね。塩味とショウユ味とありますが、ここではあっさり塩味。海鮮を豪華にすると高級おもてなし料理になります。

海老 ６～８匹 ブロッコリー １/２こ ベーコン ２～３枚 マルちゃん焼きそば ２人分 ホワイトソース（市販） ２００ｃｃくらい ピザ用チーズ お好みの量 塩こしょう 少々

マルちゃん焼きそばを使って手軽に簡単美味しい焼きそば 牛乳入れてクリーム系あんかけにしました このレシピの生い立ち マルちゃん焼きそばを使って

焼きそば 3袋 もやし 1袋 白菜 好きなだけ エビ 好きなだけ タコ 好きなだけ 中華のもと 適量 醤油 適量 ごま油 適量 片栗粉or米粉 大さじ1

味付け簡単♪パパッとお昼にも助かるぅ↑↑海老入りはやはりおいしいですが、海老なしでもえび味でおいしぃ❤ このレシピの生い立ち エビ塩が全然活躍せず眠っているので、エビ塩を使ったレシピを増やそうと思って♪

10分で完成☆エビとニラだけの具なのに、シンプルな作り方なのに、本格的な味でおいしい～！！ このレシピの生い立ち 帰ってすぐ作れる麺レシピを会社帰りの電車の中で思いつきました。

ぷりっぷりっの海老と野菜のうまみが固焼きそばとからんでめちゃうまです！固焼きそばがなくても普通のそばでＯＫです！ このレシピの生い立ち 昔からあんかけが大好きでこのあんで焼いたふわふわの卵の上にのせてあんかけ卵ごはんにしたりしています。

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焼そば用中華麺 一袋 冷凍ムキエビ 適量 ニラ 適量 ねぎ 適量 エリンギ 適量 塩、こしょう 少々 レモン系のドレッシング 少々

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海老とセロリの塩焼きそばに、フライドガーリックをかけたら、お酒がすすむおつまみに！ このレシピの生い立ち ダンナさまとワインを飲みながら、おつまみ作り、一品前のおつまみに使ったフライドガーリックをかけたら、美味しいおつまみになりました。

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エビを買ってみたので、私が大好きなあんかけにして焼きそばに乗せちゃいました！ このレシピの生い立ち 珍しくエビを買ったので、大好きなあんかけにして何か出来ないかなぁーと思い、おばぁちゃんに聞いたらこのレシピを教えてくれました・∀・♪

町の中華屋さん風！ 彩りもきれいで目でも楽しめる中華焼きそばです☆ このレシピの生い立ち :.。.:*・゜゜・*6月の旬レシピ　【アスパラ】..。.:*・゜゜・* アミノ酸の一種で新陳代謝を促し、疲労回復やスタミナ増強に効果がある“アスパラギン酸”を含んでいるので、梅雨の食欲がわかないときには、ぴったりの食材です！ 町の中華屋さん風！ 彩りもきれいで目でも楽しめる中華焼きそばです☆ このレシピの生い立ち :.。.:*・゜゜・*6月の旬レシピ　【アスパラ】..。.:*・゜゜・* アミノ酸の一種で新陳代謝を促し、疲労回復やスタミナ増強に効果がある“アスパラギン酸”を含んでいるので、梅雨の食欲がわかないときには、ぴったりの食材です！

栄養いっぱいのケールが美味しく食べられる塩焼きそばです！味付けは塩と黒こしょうだけ～♪ このレシピの生い立ち ケールを美味しく食べるレシピを色々と考えて出来ました。

北海道と言えばエビ！カニ！をあんかけにして焼きそばを作りました。北海やきそば！ このレシピの生い立ち 北海道らしさのエビかにをぜいたくに使って、作りました。子供にも評判でした。

兵庫県産のあおさのりと小エビを塩焼きそばに入れたら潮の香りいっぱいで美味しく出来ました。 このレシピの生い立ち 青さのりたっぷりの焼きそばは塩焼きそばに合いそうだと思いつきました。 普通の青海苔でもいいのですが、磯の香りが良く効いて小エビとの相性もぴったりでした。 兵庫県産のあおさのりと小エビを塩焼きそばに入れたら潮の香りいっぱいで美味しく出来ました。 このレシピの生い立ち 青さのりたっぷりの焼きそばは塩焼きそばに合いそうだと思いつきました。 普通の青海苔でもいいのですが、磯の香りが良く効いて小エビとの相性もぴったりでした。

ありそうでなかった！エビチリと焼そばを合わせました。 このレシピの生い立ち じい様が、どうしても作りたかったエビチリ焼そばです。名古屋→エビだからとのことです。

静岡の黒はんぺんと小エビ干を使った 和風塩焼きそば♪ このレシピの生い立ち 静岡と言ったら黒はんぺんかな？と思い、作ってみました＾＾

むき海老を使った簡単焼きそば♪モヤシもタップリで、ランチにも、ビールのお供にもピッタリ♪ このレシピの生い立ち 休日のランチメニューです♪

海老、ベーコン、新玉ねぎ♪ 間違いない組み合わせで作る塩焼きそばです このレシピの生い立ち 平日のお手軽ランチとして考えました

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屋台で食べて感動したたまごせんべい。 うちでも手軽に安く作れました！ キャベツやお揚げinで栄養価UP！ 熱々が美味しい このレシピの生い立ち 屋台で食べて感動したので、自宅で子供達に作ったら大好評！ 野菜もプラスで栄養満点！朝ごはんにもいいです♬ 屋台で食べて感動したたまごせんべい。 うちでも手軽に安く作れました！ キャベツやお揚げinで栄養価UP！ 熱々が美味しい このレシピの生い立ち 屋台で食べて感動したので、自宅で子供達に作ったら大好評！ 野菜もプラスで栄養満点！朝ごはんにもいいです♬

麺つゆを使って、とっても簡単減塩焼きそば。エビとパプリカのほんのりカレー風味の焼きそばです。 このレシピの生い立ち 減塩でも美味しく、めんつゆを使って焼きそばを作ってみました。 カレー粉で香りをつけて、いつもの焼きそばに変化を。

ベビーがいるので、時間ある時に作り置き。 食べる時にレンジでチンすれば充分美味しいのでかなり助かる一品(‾▽‾) このレシピの生い立ち 母のレシピ

エビとニラのピリ辛の塩焼きそばです。 このレシピの生い立ち なんとなく塩味の焼きそばにしてみようと思って。

鶏胸肉 2枚 にんにく（たたきつぶす） 1片 インゲン 適当 椎茸 適当 ブイヨン 100ｃｃ バター 適当 パセリ（みじんきり） 適当 （レモンのグラッセ） レモン 1個 バター 10ｇ 水 100ｇ 砂糖 10ｇ 塩、胡椒、オリーブ油、ローズマリ 少々

鰹とオクラの煮るだけ簡単な和風煮です(*^▽^*) 和食のおかずに！ このレシピの生い立ち 鰹とオクラを使いたかったので(*^-^*) 煮るだけ簡単な煮物にしました♪

かつおと椎茸等の野菜の煮物です(*´▽｀*) 簡単な和食のおかずに！ このレシピの生い立ち 鰹を使ったおかずにしたかったので(*^^*) さっぱりです！

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しいたけ好きさんに。高知で出会った美味しい食べ方。 このレシピの生い立ち 高知の道の駅で食べたシイタケのタタキが初めての食べ方で美味しかったので。

肉厚椎茸に薬味をたっぷり盛って、ジューシーな椎茸を熱々でいただきます！ このレシピの生い立ち 肉厚な椎茸をスーパーで発見しました！椎茸メインのレシピです♪

秋の味覚と言えばサンマ！サンマには良質なたんぱく質が豊富で、筋肉や臓器の維持にはもってこい。夏の疲れの回復にも◎。 このレシピの生い立ち 秋の味覚のさんまを少し変わった感じで食べてもらいたい。 ※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。 このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。 秋の味覚と言えばサンマ！サンマには良質なたんぱく質が豊富で、筋肉や臓器の維持にはもってこい。夏の疲れの回復にも◎。 このレシピの生い立ち 秋の味覚のさんまを少し変わった感じで食べてもらいたい。 ※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。 このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。

エビ ３尾 酒 大１ キャベツ ２枚 玉ねぎ １/２ 干し椎茸 適当 うずらの卵 ５個 にんにく　生姜 少々 ☆しょうゆ 小１弱 ☆オイスターソース 小１ ☆三温糖 小１/２ ☆塩コショウ 少々 ☆ウェイパー 小１ ☆椎茸の戻し汁＋水 ２００ｃｃ 水溶き片栗粉 大２くらい ごま油 少々 黒胡椒 少々

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豚バラ 100ｇ エビ（背ワタをとる） ６尾 玉ねぎ １/２個 にんじん ４ｃｍ程 しいたけ ２個 うずらの卵 ６個 アスパラ ２～３本 キクラゲ（あれば） お好みで 長崎皿うどんの麺 ２人分 だし汁 水 200ｃｃ ウエイパー 小１/２ 酒 ５０ｃｃ 塩・コショウ 少々 しょうゆ 小１ とろみ 片栗粉：水 １：１

長崎皿うどん １袋 白菜 小１/4 青ネギ １束 椎茸 中４枚 しろな ３株 茹で竹の子 １/２個 貝 １６粒 サラダ油 大１

長崎ホルモンで購入した、旨かタレで作ったすき焼きです（＾○＾） このレシピの生い立ち ゆりママさんと同じ、旨かタレを長崎ホルモンで、可愛いスタッフに進められて、購入しました。 その時に、旨かタレメニューも一緒に貰って、作った一品です。 彼氏からは、美味しいよって言われました（＾○＾）ｖ 長崎ホルモンで購入した、旨かタレで作ったすき焼きです（＾○＾） このレシピの生い立ち ゆりママさんと同じ、旨かタレを長崎ホルモンで、可愛いスタッフに進められて、購入しました。 その時に、旨かタレメニューも一緒に貰って、作った一品です。 彼氏からは、美味しいよって言われました（＾○＾）ｖ

卵黄がのってまろやかおいしい（＾Ｏ＾☆♪長崎ちゃんぽんからヒントを得て卵黄のせてみました♬ このレシピの生い立ち 最近購入した味覇と家にある野菜で簡単に中華丼を作ってみました（＾Ｏ＾☆♪

＊豚肉(小間・切り落としなんでもOK) 50g ＊おろしニンニク・おろししょうが 各小さじ1 ＊下味用酒 大さじ1 ◎えび 6匹 ◎下味用酒 大さじ1 玉ねぎ 2分の1玉 ニンジン 3分の1本 えのき 1袋 きくらげ 1枚 しいたけ 2枚 たけのこ(水煮) 50g かまぼこ 3分の1本 コーン(缶・冷凍どちらでも) 100g キャベツ 芯を外して250g うずら(水煮) 8個 きぬさや 8枚 ☆水 300㏄ ☆中華だし 小さじ1と2分の1 ☆オイスターソース 小さじ1 ☆みりん 小さじ1 ☆しょうゆ 小さじ2分の1 ☆ウエイパー 大さじ1 ★片栗粉 大さじ1.5 ★水 大さじ2 ごま油 小さじ2 塩・こしょう 少量 ごはん 2人分

豚ひき肉 ２００ｇ 生しいたけ（みじん切り） ５０ｇ ザーサイ（みじん切り） ５０ｇ たまねぎ（みじん切り） ５０ｇ にんにく（みじん切り） 大１個 ちゃんぽん玉 ４玉 チンゲン菜（軽く塩茹で） 適量 もやし 適量 ピーナッツ（粗みじん切り） 大さじ４ 小ねぎ（小口切り） 少々 調味料＜A＞ 長崎米みそ 大さじ３ 豆板醤 大さじ１ ラー油 大さじ１ コチジャン 小さじ２ ナンプラー 小さじ２ 黒糖 小さじ２ 水 カップ３ サラダ油 大さじ３ 塩・こしょう 各少々

スパゲティの味つけに味噌・・・結構あうんですよ！ このレシピの生い立ち ＮＢＣ（長崎放送）で月２回放送している弊社提供「チョーコー食卓団らんクッキング」で紹介されたレシピです。

長崎の五島うどんを使って、そうめんチャンプルーをアレンジ♪ このレシピの生い立ち 家に五島うどんがたくさん残ってたので作りました！ 暑くてソース味の焼きうどんは入らないし、冷たい麺にも飽きたので…。 野菜やお肉も食べれて、夏にぴったりです♪ 長崎の五島うどんを使って、そうめんチャンプルーをアレンジ♪ このレシピの生い立ち 家に五島うどんがたくさん残ってたので作りました！ 暑くてソース味の焼きうどんは入らないし、冷たい麺にも飽きたので…。 野菜やお肉も食べれて、夏にぴったりです♪

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揚げ麺を衣にしたらサックサク食感で香ばしい！皿うどんの味がしっかり味わえる春巻きです。長崎ならではの一品です。 このレシピの生い立ち マルタイの長崎皿うどんバトルという企画に応募する時に考えて作ったアイデアレシピです。

長崎の郷土料理です。ごぼう、たけのこ、豚肉、こんにゃくなどがたくさんたべれます。味しみしみでおいしい！お弁当にも♪ このレシピの生い立ち 小学校の給食で大好きだったメニューです♪後に、長崎の郷土料理だったと知り伝統料理の本でこのレシピをみつけたときは、嬉しかったなぁ(*^^*)子供もよく食べてくれます！調味料をアレンジしました。 長崎の郷土料理です。ごぼう、たけのこ、豚肉、こんにゃくなどがたくさんたべれます。味しみしみでおいしい！お弁当にも♪ このレシピの生い立ち 小学校の給食で大好きだったメニューです♪後に、長崎の郷土料理だったと知り伝統料理の本でこのレシピをみつけたときは、嬉しかったなぁ(*^^*)子供もよく食べてくれます！調味料をアレンジしました。

いろんな野菜とお肉のうまみぎっしりで、思わずごはんにどかノセしたくなるお惣菜の定番（うちじゃ・・・）です☆ どっかり作って今日も明日も堪能しちゃいましょう❤ このレシピの生い立ち 生協のレシピ本で見つけて、我が家風にアレンジしちゃってたものです。 いろんな野菜とお肉のうまみぎっしりで、思わずごはんにどかノセしたくなるお惣菜の定番（うちじゃ・・・）です☆ どっかり作って今日も明日も堪能しちゃいましょう❤ このレシピの生い立ち 生協のレシピ本で見つけて、我が家風にアレンジしちゃってたものです。

味がしみればしみるほどおいしくなる。 食べすぎ注意！ このレシピの生い立ち 安上がりでおかずに最適なうえ、簡単に調理ができる。 たくさん作っても翌日まで味が染みておいしく食べられる。

ソースをかけて☆こくうま長崎ちゃんぽん このレシピの生い立ち 祖母から母、母から私に伝わるレシピ。フライパン一つで手軽に作れるあったかレシピ。冬になると食べたくなる。娘にも伝いたい味です☆野菜たっぷりで栄養満点☆ソースをかけて食べる長崎ちゃんぽんです。離乳食の娘にはうどんでも大丈夫♪ ソースをかけて☆こくうま長崎ちゃんぽん このレシピの生い立ち 祖母から母、母から私に伝わるレシピ。フライパン一つで手軽に作れるあったかレシピ。冬になると食べたくなる。娘にも伝いたい味です☆野菜たっぷりで栄養満点☆ソースをかけて食べる長崎ちゃんぽんです。離乳食の娘にはうどんでも大丈夫♪

ちゃんぽん麺 4袋 醤油 適量 ちゃんぽん用かまぼこ 1パック 豚こまぎれ 300グラム 黒砂糖 小1 玉ねぎ 2個 キャベツ 5〜6枚 もやし 1袋 きくらげ（しいたけ） 3枚 人参 1本 塩コショウ 少々 ☆和風だし（粉末） 小1／2 ☆味覇（中華だし） 小1.5 ☆料理酒 大1 ☆ミリン 大2 ☆薄口醤油 大1.5 酢 少量 水溶き片栗粉 ソース 適量

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長崎名物の皿うどん！野菜たくさん、うずらたまご、麺ぱりぱりのおいしい一皿です♡ このレシピの生い立ち 皿うどん大好きです♡冷蔵庫の片付けも兼ねて作ってみました（笑）

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バリ麺 1～2個 豚肉 約30グラム 生ゲソ（イカでも） 20～50グラム あさり 5～10個 キャベツ(ざく切り) 約1/8 もやし 50グラム 人参(千切り) 5センチくらい 椎茸 小で4個（大1～2個） かまぼこ 半個 ●水 250ｃｃ ●酒 大さじ2 合わせ調味料 ＊中華だし 大さじ1 ＊醤油 小さじ2 ＊みりん 大さじ1 ＊砂糖 小さじ2 水溶き片栗粉 片栗粉 大さじ1．5 水 大さじ2

豚肉を入れるとより豪華になって美味しいと思います。お酢や紅生姜、黒胡椒などを入れるとおいしかったです。 このレシピの生い立ち 男○ごはんで見たレシピを大体真似して少しだけアレンジしました！忘れないうちにメモを！

長崎の台所にあるチャンポンスープでおいしいカブを煮ました。 このレシピの生い立ち ミルクスープにたまたま家にあるチャンポンスープのもとを入れてみました。

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2013/5/9話題入りです♡#熊本郷土料理 のタイピーエン｡春雨と野菜たっぷりなのでダイエットにもおすすめです♡ このレシピの生い立ち 以前職場の先輩に教えてもらい、改良を重ねこの味に‥。忘れないための覚え書き用かな｡｡

熊本県の郷土料理でもあるだんご汁を少々アレンジして作ってみました。さつま芋をだんごで包んで煮込みますが今回はかぼちゃも包 このレシピの生い立ち 母からのレシピです。

春雨 140g 豚肉・イカ(冷凍) 各100g 白菜 2枚 もやし 1袋 人参・水煮筍 各60g 乾燥椎茸 3個 乾燥木耳 8g かまぼこ 1/2本 椎茸の戻し汁+水 5カップ 鶏がらスープの素 大さじ2 サラダ油 大さじ2 薄口醤油・酒 大さじ2 みりん 大さじ1 塩コショウ 適宜

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旬のお野菜、椎茸・お肉に小麦粉を練っただごを入れた、熊本の郷土料理だご汁。だごにサツマイモを練りこみ、ふわふわもちもちに このレシピの生い立ち くまもとふるさと食の名人、春田勝子さんのレシピです。熊本の郷土料理だご汁に、酪農地帯　菊池ならではの牛乳を加えてまろやかな味に仕上げました。 平成１１年、熊本県での国体開催の折に開発された新しいタイプのだご汁です。 旬のお野菜、椎茸・お肉に小麦粉を練っただごを入れた、熊本の郷土料理だご汁。だごにサツマイモを練りこみ、ふわふわもちもちに このレシピの生い立ち くまもとふるさと食の名人、春田勝子さんのレシピです。熊本の郷土料理だご汁に、酪農地帯　菊池ならではの牛乳を加えてまろやかな味に仕上げました。 平成１１年、熊本県での国体開催の折に開発された新しいタイプのだご汁です。

熊本で食べた太平燕！とっても美味しかったので作ってみました(*^▽^*)ﾉﾊｰｲ　野菜がたくさんでダイエットにも！そして寒い日には暖まりますよヾ(@~▽~@)ノ このレシピの生い立ち ダイエット中の今、これはダイエットにいいと思い　熊本での味を思い出しながら作ってみました！ 食べ応え(ﾟ∇^d) ｸﾞｯ!!　野菜たくさんでヘルシー！　そして今年のような寒い冬にはもってこいですヾ(●⌒∇⌒●)ﾉ 熊本で食べた太平燕！とっても美味しかったので作ってみました(*^▽^*)ﾉﾊｰｲ　野菜がたくさんでダイエットにも！そして寒い日には暖まりますよヾ(@~▽~@)ノ このレシピの生い立ち ダイエット中の今、これはダイエットにいいと思い　熊本での味を思い出しながら作ってみました！ 食べ応え(ﾟ∇^d) ｸﾞｯ!!　野菜たくさんでヘルシー！　そして今年のような寒い冬にはもってこいですヾ(●⌒∇⌒●)ﾉ

私の住んでる地域ではグツグツ熱々で 頂くお味噌汁が人気のお店が多いです 天ぷら屋さんでもお味噌汁目当てで行ったりしてます このレシピの生い立ち お味噌汁が赤出汁が出る天ぷら屋さん 白味噌の美味しい天ぷら屋さん 合わせ味噌の美味しい居酒屋さん全味噌の味が色々なお店でグツグツ熱々で出てきます 一人分小鍋に入れ韓国のチゲ鍋やスンドゥブみたいに強火でグツグツ☆一度食べたら熱々が癖になります 私の住んでる地域ではグツグツ熱々で 頂くお味噌汁が人気のお店が多いです 天ぷら屋さんでもお味噌汁目当てで行ったりしてます このレシピの生い立ち お味噌汁が赤出汁が出る天ぷら屋さん 白味噌の美味しい天ぷら屋さん 合わせ味噌の美味しい居酒屋さん全味噌の味が色々なお店でグツグツ熱々で出てきます 一人分小鍋に入れ韓国のチゲ鍋やスンドゥブみたいに強火でグツグツ☆一度食べたら熱々が癖になります

寒い日にはぴったりの『だご汁』です。 熊本の郷土料理です。 うちのは母の味です。 このレシピの生い立ち 子供の頃から食べてる母のだご汁です。 母から教わって作りました。

材料を切ってしまえば、あとはカンタン♪ 白菜と春雨のスープに野菜がたっぷり入って とってもヘルシー(๑￫ܫ￩๑) このレシピの生い立ち 熊本発祥の中華料理、タイピーエン。 本家はもっと透明であっさり味ですが、ちょっと濃いめの味付けにアレンジしてみました☆ 本家の味を楽しみたい方は、薄口しょうゆと酒で味付けしてみてください(*´∇｀*) 材料を切ってしまえば、あとはカンタン♪ 白菜と春雨のスープに野菜がたっぷり入って とってもヘルシー(๑￫ܫ￩๑) このレシピの生い立ち 熊本発祥の中華料理、タイピーエン。 本家はもっと透明であっさり味ですが、ちょっと濃いめの味付けにアレンジしてみました☆ 本家の味を楽しみたい方は、薄口しょうゆと酒で味付けしてみてください(*´∇｀*)

具沢山でとろっとろの煮物ｗ 旦那さんの実家の辺りでは昔から良く食べてた物らしいです。 懐かしい味のするおかずですよ～ このレシピの生い立ち 結婚して旦那さんに作って欲しいと言われた料理が「のっぺ」。 私は聞いたことすらなかったお料理名･･･(ﾟ∀ﾟ ；) 里帰りした時にお義母さんから教えてもらっちゃいましたｗ 具沢山でとろっとろの煮物ｗ 旦那さんの実家の辺りでは昔から良く食べてた物らしいです。 懐かしい味のするおかずですよ～ このレシピの生い立ち 結婚して旦那さんに作って欲しいと言われた料理が「のっぺ」。 私は聞いたことすらなかったお料理名･･･(ﾟ∀ﾟ ；) 里帰りした時にお義母さんから教えてもらっちゃいましたｗ

ごぼう １／３本 人参 １と１／２本 さといも（冷凍） １パック（１０個程度） 青菜 3つ しいたけ ３つ 大根 １／４本 ぶた肉 200ｇ あげ １／２パック だご 小麦粉 適量 水 〃 塩 〃 だし 昆布＋かつおだし（パック） 3つ程度 しょうゆ 適量 しお 〃 赤酒 〃