[B! bay laurel・rosemary・thyme][コンソメ（固形）] seitentaisei59のブックマーク

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春のオーソブッコソース by グラン濱田
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seitentaisei59 2015/04/27
Osso Bucco オーソ・ブッコ

soffritto・Mirepoix・refogado

コンソメ（固形）

たまねぎ(ペースト)

トマトペースト

ポンカン・椪柑・凸柑

bay laurel・rosemary・thyme

garlic・olive oil・wine(赤)
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白モツのトマトソースパスタ by TOMOX☆
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seitentaisei59 2014/05/15
Bucatini・ブカティーニ

トリッパ・Trippa

牛ホルモン

トマト缶diced Mutti tomatoes

コンソメ（固形）

bay laurel・rosemary・thyme

garlic・chilli・olive oil

Parmigiano Reggiano

lemon peel・レモンの皮

basil
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イタリアンモツ二 by TOMOX☆
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トリッパ・Trippa

牛ホルモン

トマト缶diced Mutti tomatoes

コンソメ（固形）

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Parmigiano Reggiano

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