ジンジャーマヨが決め手☆ソースのしみた衣が絶妙！カリッとジューシー！ このレシピの生い立ち しょうがマヨネーズの美味しさを、トンカツに合わせたくて・・。やっぱり合う！ランチにどうぞ♪

'09.1.21話題入り♪ 2012.8,25.100人。 食べた人みんな喜ぶカツサンド。 プロの技…教えますー！ このレシピの生い立ち サンドイッチを作るパートをしていました。カツサンドもいろいろ作りましたがこれが一番美味しくて簡単でよく売れます。（笑） '09.1.21話題入り♪ 2012.8,25.100人。 食べた人みんな喜ぶカツサンド。 プロの技…教えますー！ このレシピの生い立ち サンドイッチを作るパートをしていました。カツサンドもいろいろ作りましたがこれが一番美味しくて簡単でよく売れます。（笑）

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サンドイッチってなんでもありですよね！！！ 冷蔵庫にあるものでも、好きなものでも何でも はさんじゃうの(*^^)v このレシピの生い立ち 前日の夕飯に手作りしたメンチカツを余分に作り置きし、翌日パンに挟んで、ボリューム満点サンドランチっす!(^^)! サンドイッチってなんでもありですよね！！！ 冷蔵庫にあるものでも、好きなものでも何でも はさんじゃうの(*^^)v このレシピの生い立ち 前日の夕飯に手作りしたメンチカツを余分に作り置きし、翌日パンに挟んで、ボリューム満点サンドランチっす!(^^)!

キャベツいっぱいのカツサンドって美味しいですよね 普通のカツサンドなので　ここでは沢山挟む時のポイントだけ・・・ このレシピの生い立ち キャベツいっぱいのカツサンドが好き

余ってしまったカツでサンド！サンド♪ がっつり食べたいお昼や遅く起きた日のブランチにどうぞ♪からしタママヨが合います★ このレシピの生い立ち いつも、カツが余ってしまうので、翌日の朝or昼ご飯に食べます。でも、いつもの定食風は前日の夜と同じなので、見た目もがらりと変えたくてカフェ風なサンドにしてみました★ 余ってしまったカツでサンド！サンド♪ がっつり食べたいお昼や遅く起きた日のブランチにどうぞ♪からしタママヨが合います★ このレシピの生い立ち いつも、カツが余ってしまうので、翌日の朝or昼ご飯に食べます。でも、いつもの定食風は前日の夜と同じなので、見た目もがらりと変えたくてカフェ風なサンドにしてみました★

ボリュム満点のやわらかチキンカツサンドです♫♬ オリジナルソース味のやわらかチキンカツとしっとりパンが絶秒❤❤ このレシピの生い立ち 学生時代、お弁当に姉がよく作ってくれました♪

味噌と辛子マヨ！？ 意外な組み合わせだけどおいしいんです！ このレシピの生い立ち みそかつっておいしい♪サンドにしても絶対いける！！と思ったので。

トーストした食パンにカツときゅうりを挟んで、とんかつソースをたっぷり塗ってあります。 このレシピの生い立ち お弁当に持っていきたくて作りました。

ケンタッキーの昔から変わらぬ人気サンド♫ 簡単おいしい！ 2013-08-30話題入りしました！ このレシピの生い立ち ケンタッキーのチキンカツサンドが好き♡ (フィレサンドも好きだけど♪) おうちでよく、真似をして作ります。

ピクルスがきいた さっぱりかつサンドです。 このレシピの生い立ち 旦那が好きなかつサンドを いつもと違うようにアレンジしてみました。

カツサンドやフライもさっぱりと食べれます。 このレシピの生い立ち カツサンドのソースや フライのソースにつかえます。こってり系も あっさりと食べたいなと思ってつくりました。

emoji-picker#open click@document->emoji-picker#close" data-emoji-picker-open-button-title-value="リアクションを追加" data-emoji-picker-hide-class="hidden" > 😋 ❤️ 👏

新潟のカツ丼は甘辛タレにくぐらせたカツをごはんにどーん! このレシピの生い立ち 地元のカツ丼がたまーにむしょーに食べたくなるので。

鶏ささみなのにジューシーでボリューム満点なカツサンドはランチタイムにピッタリ！ このレシピの生い立ち ヘルシーな鶏ささみ肉と濃厚なスマートチーズは相性が良いと思ったので！！サンドウイッチにしてみました。

あっと言う間のボリューム満点カツサンド☆ このレシピの生い立ち いつものメニューにフルーツ缶をちょい足ししてみました。

材料はとんかつ・食パン・キャベツのみ☆ なのにこれほど美味しいかつサンドはありません(*^^)vまさにシンプルisベスト このレシピの生い立ち テレビでかつサンドを見て、シンプルで美味しいかつサンドを食べたいと思い作りました☆

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チキンカツとスウィートチリソースの相性がばっちり。カツは市販のものを使うので即完成。簡単で美味しいです。 このレシピの生い立ち ホームベーカリーで焼いたパンを使って簡単で美味しいサンドイッチを作りたくて。

パンにももちろんあう！ソースカツです。パワーが欲しい時に簡単につくれますので是非おためし下さい このレシピの生い立ち 母の田舎では(多分)ポピュラーなソースカツをサンドイッチにしました ソースカツ丼でもおいしいですよ パンの切り方によっては手がソースで汚れちゃうのでぬれ布巾も御用意していただいてから、がっつりどうぞ（●＾o＾●） パンにももちろんあう！ソースカツです。パワーが欲しい時に簡単につくれますので是非おためし下さい このレシピの生い立ち 母の田舎では(多分)ポピュラーなソースカツをサンドイッチにしました ソースカツ丼でもおいしいですよ パンの切り方によっては手がソースで汚れちゃうのでぬれ布巾も御用意していただいてから、がっつりどうぞ（●＾o＾●）

ボリューム☆タップリのカツサンドをシンプルに仕上げたレシピです。 このレシピの生い立ち カツの美味しさを引き立てるため必要最小限の材料で仕上げたレシピです。

ハンパ物の薄切り肉！ 冷凍庫から 海老剥き身発見！ あら？バターロール 100円だって！ はみ出しＯＫ！カツサンド！！ このレシピの生い立ち 明日の相方弁当何にしよ。 毎日ご飯は嫌かなぁ･･･ あら？バターロール 100円だって！ ハンパ物の薄切り肉あるし！ 冷凍庫から 海老剥き身発見！ カツサンド！ ハンパ物の薄切り肉！ 冷凍庫から 海老剥き身発見！ あら？バターロール 100円だって！ はみ出しＯＫ！カツサンド！！ このレシピの生い立ち 明日の相方弁当何にしよ。 毎日ご飯は嫌かなぁ･･･ あら？バターロール 100円だって！ ハンパ物の薄切り肉あるし！ 冷凍庫から 海老剥き身発見！ カツサンド！

まろやかソースが自慢のカツサンド！！お惣菜のとんかつを冷凍したものを使っています。だから食べたい時にいつでも作れちゃう このレシピの生い立ち お惣菜セールの時に色んな物を安く買って冷凍。 フライ物はレンジで温めると、サクサク感がなくなり、逆に油が戻って美味しくない･･･。から甦り術！ 彼が大好きなカツサンドっす。 まろやかソースが自慢のカツサンド！！お惣菜のとんかつを冷凍したものを使っています。だから食べたい時にいつでも作れちゃう このレシピの生い立ち お惣菜セールの時に色んな物を安く買って冷凍。 フライ物はレンジで温めると、サクサク感がなくなり、逆に油が戻って美味しくない･･･。から甦り術！ 彼が大好きなカツサンドっす。

料理が大好きです♪ 見て美味しい・食べて美味しい・幸せを感じる お料理☆お菓子を作っていきたいとおもってます。

スパム（5～7ｍｍ幅） １枚 卵 適量 パン粉 適量 小麦粉 適量 食パン（６つ切り） ２枚 キャベツ 1/4枚 マヨネーズ 少々 ソース 少々 揚げ油 適量

キャベツをたっぷりと使える料理。形を変えれば、食パン以外のパンにも挟めて便利ですよ。 このレシピの生い立ち 食パンが余ってて、キャベツも1玉余ってたのをみつけたので、「久しぶりにメンチカツっぽいの食べたいなぁ。」と思って、作ってみました。

マヨネーズ仕上げです。 このレシピの生い立ち エビカツバーガーが作りたかったから ※和風ver.もあるので良かったらチェックしてみて下さい。

食べた人みんな悶絶のカツサンド 実家の珈琲専門店で出していたカツサンド 店は閉店した幻の味 休日のブランチにおすすめ！ このレシピの生い立ち 実家が営業していた珈琲専門店で出していたサンドです

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鶏むね肉のフライドチキンがスパイシー！！秘伝ソースで簡単美味しく！！ このレシピの生い立ち フライドチキンでサンドをしていなかったのでやってみました！！カツサンドなど外食でありますが、これを食べたら食べれなくなりますよ！！

豚ロースかつとトーストした食パンでつくるカツサンドのマカロニグラタン添えとコンソメスープで、ガッツリ系の休日ブランチ このレシピの生い立ち 兄貴がアルバイト帰りによく買って来てくれた浅草老舗コーヒーショップのカツサンド&グラタンが元祖。「受験戦争に勝つ！」と縁起の良い受験勉強の強い味方でした。ガンバレ受験生！（45年ぶりの大雪の東京に自分の受験シーンを思い出しましたよ） 豚ロースかつとトーストした食パンでつくるカツサンドのマカロニグラタン添えとコンソメスープで、ガッツリ系の休日ブランチ このレシピの生い立ち 兄貴がアルバイト帰りによく買って来てくれた浅草老舗コーヒーショップのカツサンド&グラタンが元祖。「受験戦争に勝つ！」と縁起の良い受験勉強の強い味方でした。ガンバレ受験生！（45年ぶりの大雪の東京に自分の受験シーンを思い出しましたよ）

うちで作っちゃえ！ひとりランチに。 このレシピの生い立ち かつサンドが無性に食べたくて作りました。とんかつ用ロース肉が有ったので脂の部分は除いて揚げました。大きさもちょうど良くなりました。

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一口かつより衣少なめ♪ このレシピの生い立ち 衣は少なめがいい･･･。 でも1人1枚だと、老人には多すぎるし食べ盛り男子には少なすぎる。 ヒレ肉だと、揚げ時間をミスると固くなる。 で、小さめロースのとんかつになりました(^^ゞ

ほぼ炭水化物（食パン）だけで構成されています。 このレシピの生い立ち 食パンだけで豪華な食事が出来ないかと考案しました。

生姜焼きなどに使う、ちょっと厚みのある薄切りの豚ロースを使って、フライパンで焼くカツです。 このレシピの生い立ち いつも生姜焼きばかりなので、少し趣向を変えてみようと思い考えました。お弁当のおかずにもなるので、日々のレパートリーに仲間入りです＾＾ 生姜焼きなどに使う、ちょっと厚みのある薄切りの豚ロースを使って、フライパンで焼くカツです。 このレシピの生い立ち いつも生姜焼きばかりなので、少し趣向を変えてみようと思い考えました。お弁当のおかずにもなるので、日々のレパートリーに仲間入りです＾＾

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ベーコンより脂身が少ないハム（か生ハム）を使ってヘルシー&ビューティーで胃に優しいサンドイッチ♡ソース別にしてお弁当にも このレシピの生い立ち 胃もたれしてる時にドレッシングの美味しいトマトとシャキシャキレタスのサンドイッチが食べたくてベーコン→ハムのHLTになりました。お好みでスライスしたゆで卵を挟んでも◯。 ベーコンより脂身が少ないハム（か生ハム）を使ってヘルシー&ビューティーで胃に優しいサンドイッチ♡ソース別にしてお弁当にも このレシピの生い立ち 胃もたれしてる時にドレッシングの美味しいトマトとシャキシャキレタスのサンドイッチが食べたくてベーコン→ハムのHLTになりました。お好みでスライスしたゆで卵を挟んでも◯。

クックパッドニュース2回掲載✪簡単混ぜるだけのドレッシング♪サラダは勿論、竹輪や蟹蒲でおつまみにも♡ このレシピの生い立ち カツサンド用に開発されたソースですが、サラダなどにも使えるので独立しようと。

まるでカツサンド！と言いたくなるボリュームです☆昔ながらのハムカツサンドをリッチにしてみました〜 このレシピの生い立ち 分厚いハムカツも美味しいかも〜と、ふと思って…

昔ながらのハムカツも好きだけど、豪快に厚切りで…ハムがトンカツサイズに〜！ボリューム満点☆ このレシピの生い立ち ハムカツサンドを作る時に、分厚くしても美味しいのでは？と思って…

お家で手軽に、かつサンドを！ からしorマスタードが、アクセントになります(*^^*) このレシピの生い立ち たまには、かつサンドも良いかと思い(^^)♪ 家族に絶賛されました！

揚げると、油も沢山使うし、片付けも大変! しかも高カロリー！ なので、フライパンで焼くだけの、 お手軽料理にしました☆ このレシピの生い立ち 揚げ物は、片付けがめんどうなのと、高カロリーなので、 簡単に、焼くだけで作りました。 低脂肪のヒレ肉で、あっさり好評でした♪ 揚げると、油も沢山使うし、片付けも大変! しかも高カロリー！ なので、フライパンで焼くだけの、 お手軽料理にしました☆ このレシピの生い立ち 揚げ物は、片付けがめんどうなのと、高カロリーなので、 簡単に、焼くだけで作りました。 低脂肪のヒレ肉で、あっさり好評でした♪

明太入りのカツで作る、カツサンドです(*^^*) このレシピの生い立ち 明太かつを、沢山作ったので(^-^)

お家で、とんかつ屋さんに行ったような、 美味しいカツが食べられます！ このレシピの生い立ち とんかつ屋さんの、ごまをすって食べる、とんかつが、 美味しいので、お家でも(*^^*)♪

揚げずに、フライパンで焼くだけで、ヘルシーです。 辛子明太子が、アクセントになって、絶品に！ このレシピの生い立ち 豚ロースと、明太子が、特売だったので、 まとめてみました☆ わりと、大好評でした♪ 揚げないので、ヘルシー&片付け楽です(^^) 揚げずに、フライパンで焼くだけで、ヘルシーです。 辛子明太子が、アクセントになって、絶品に！ このレシピの生い立ち 豚ロースと、明太子が、特売だったので、 まとめてみました☆ わりと、大好評でした♪ 揚げないので、ヘルシー&片付け楽です(^^)

牛肉 赤身ステーキ肉 150g 食パン 6枚切り 鳴門塩田物語 適量 ウスターソース お好み とんかつソース お好み 小麦粉・卵・パン粉 適量

①クランベリーソース 缶入りホールクランベリーソース 250g オレンジの皮の摩り下ろし 1/4cup オレンジジュース 1/4cup 粉末しょうが 小さじ1 粉末カルダモン 小さじ1/2 粉末オールスパイス 小さじ1/4 ②ブレッドソース ホールクローブ 2個 玉葱 中1個 牛乳 １cup ベイリーフ 1枚 生パン粉 50g 生クリーム 1/4cup 塩、胡椒

札幌で人気と評判のスープカレー。関西でも食べられるお店がいくつかありますが、最近はまってしまいました。 スープカレーの定義はイマイチ押さえきれていないのですが、私流のスープカレーです このレシピの生い立ち カレーレシピのスープカレーの作り方をアレンジして、具は自分流です 札幌で人気と評判のスープカレー。関西でも食べられるお店がいくつかありますが、最近はまってしまいました。 スープカレーの定義はイマイチ押さえきれていないのですが、私流のスープカレーです このレシピの生い立ち カレーレシピのスープカレーの作り方をアレンジして、具は自分流です

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ポピュラーなインディアンディッシュの一つ、「バターチキン（Chicken Makhani）」。 1Cupは250mlなので気を付けて。 このレシピの生い立ち インディアンレストランで食べたバターチキンにはまりました。 コミュニティーセンターでコースを取った時のレシピで、トラディショナルな味になっています。 もう少しマイルドな方が良い時は、最後に水の変わりにクリームもしくはミルクを入れると、ウェスタン風になります。 ポピュラーなインディアンディッシュの一つ、「バターチキン（Chicken Makhani）」。 1Cupは250mlなので気を付けて。 このレシピの生い立ち インディアンレストランで食べたバターチキンにはまりました。 コミュニティーセンターでコースを取った時のレシピで、トラディショナルな味になっています。 もう少しマイルドな方が良い時は、最後に水の変わりにクリームもしくはミルクを

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南インドのノンベジカレーです。ゴハンにあうカレーです。煮込み時間も短いので簡単！ このレシピの生い立ち 南インド料理の教室で習ったものをアレンジしてみました。ゴハンに合うカレーです。スパイスは無いものは省略！（クミンとターメリックは省かないでね★） 南インドのノンベジカレーです。ゴハンにあうカレーです。煮込み時間も短いので簡単！ このレシピの生い立ち 南インド料理の教室で習ったものをアレンジしてみました。ゴハンに合うカレーです。スパイスは無いものは省略！（クミンとターメリックは省かないでね★）

手羽元 ８本 玉ねぎ １／２個 トマト １個 【Ａ】 シナモンスティック １本を縦に割る 【Ａ】 ベイリーフ ２枚 【Ａ】 グリーンカルダモン（実） ４個 【Ａ】 ブラックカルダモン（実） １個 【Ａ】 クローブ（実） ４個 【Ａ】 フェンネルシード（種） 小さじ１ 【Ｂ】カイエンペッパー（粉） 小さじ１（辛いのが苦手な人は小さじ１／２） 【Ｂ】 ターメリック（粉） 小さじ１／２ 【Ｂ】 コリアンダー（粉） 大さじ１と１/２ ニンニク （ニンニクつぶしで）大さじ２ しょうが （ニンニクつぶしで）大さじ１と１／２ ブラックペッパー 小さじ１/２ 塩 小さじ１/２ 水 １００ｃｃ サラダ油 ８０ｃｃ

豪華に見えるけど、実はスゴイ簡単！ 材料を詰めてオーブンで焼くだけ！ お手軽なのでちょっとしたイベントにお勧めです！ このレシピの生い立ち クリスマスなので見よう見まねでローストチキンを作っちゃいました！

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鶏肉 1kg 玉ねぎ 5~6 トマト 3~4 ターメリック 1/4 teaspoon オレンジ　カラー 1/4 teaspoon 塩 1 1/2 teaspoon 砂糖 1~2 teaspoon 生クリーム 1/4 カップ 牛乳 1/4 カップ バター 3 teaspoon チリパウダー 3 teaspoon 油 4 teaspoon ニンニク 1 whole 生姜 5~6cm シナモン 2cm クローブ 7~8 カルダモン 7~8 コリアンダーシード 4 teaspoon ポピーシード 4 teaspoon カシューナッツ 1 1/2 teaspoon

調理時間25分 冬にピッタリ！ 食物繊維たっぷりのホクホクしたカレー★ ■貧血・便秘改善 ■抗酸化作用 このレシピの生い立ち 南瓜があったので。 冬にピッタリ！食物繊維がたっぷりつまったほくほくカレーです♡

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鶏もも肉 1枚 サラダ油 適量 フィリング ♡ナッツ（クルミorアーモンド） ２0g ♥ドライレーズン １５g ♥ドライアプリコット １５g ♥ピーナッツバター ８g ♥シナモンパウダー 小さじ１／３ ♥ラム酒 小さじ１と１／２ ♥塩コショウ ひとつまみ モレソース ◇赤ワイン ５０cc ◇フォンドボー ５０cc ブラックチョコレート ２０g カルダモンパウダー ひとつまみ 塩コショウ 少々 有塩バター １０g ブラックペッパー 少々 仕上げ スイートバジル ２枚 ピンクペッパー 数粒 ※手順の写真は３人分です

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[A] バスマティ米 ５カップ ブラックペッパー ７〜９粒 シナモンスティック 小指サイズ１本 ビックカルダモン ２粒 塩 小２ クッキングオイル 大３〜５ ザルディーカラング すこーし 水 大さじ１杯 [B] クッキングオイル お玉２〜５杯 たまねぎ 大５個 塩 小２〜３ にんにくペースト 大２〜４ しょうがペースト 大２〜４ ビリヤニマサラ 1/2〜1/3パック スモールカルダモン 5~8粒 ブラックペッパー粉 大１弱 シナモンスティック 小指サイズ　１本 コリアンダーパウダー 大２ お湯 ２〜３カップ トマト 中2 [C] ホールチキン 大1.5 / 小2羽 ヨーグルト 1/2パック強 お湯 １〜４カップ ベーリーフ 大３ アルーボハラ ８〜１５粒 ガラムマサラ 大１ [D] ミント葉っぱ １パック フライドオニオン 大1/2

本場の料理人の方から日本にある調味料で出来るタンドリーレシピを教わりました。 チキンかポークはお好みで♪ このレシピの生い立ち 本場のタンドリーチキンを家庭でも食べたくて、旅行先で教わってきました。 豚肉でもとても美味しいです♪ 時間を短縮したい片は豚肉こま切れで作って下さい。 こま切れで作る際は玉ねぎには５分、★の調味料には１０分程度のつけ置きで大丈夫です。 本場の料理人の方から日本にある調味料で出来るタンドリーレシピを教わりました。 チキンかポークはお好みで♪ このレシピの生い立ち 本場のタンドリーチキンを家庭でも食べたくて、旅行先で教わってきました。 豚肉でもとても美味しいです♪ 時間を短縮したい片は豚肉こま切れで作って下さい。 こま切れで作る際は玉ねぎには５分、★の調味料には１０分程度のつけ置きで大丈夫です。

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リンゴ下味 リンゴ(1cm位のサイコロ形にカット) 1/2個弱(少し残しマリネに使う) 蜂蜜 大さじ1 レモン汁 小さじ1 シナモンパウダー 少々 鶏肉下味(マリネ) 鶏もも肉orムネ肉(一口サイズにカット) 300～350g ヨーグルト(プレーン) 大さじ3 レモン汁 大さじ1 リンゴすりおろし 大さじ1位 生姜すりおろし 1片分 にんにくすりおろし 1片分 チリパウダー 小さじ1/4 コリアンダーパウダー 小さじ1/4 ターメリックパウダー 小さじ1/2 塩 ひとつまみ コショウ 少々 その他 サラダ油(炒め用) 大さじ1 ローリエの葉 1枚 クミンシード 小さじ1/2 玉葱(みじん切り) 1/2個分 しょうが(みじん切り) 2片分 にんにく(みじん切り) 1片分 ○チリパウダー 小さじ1/2 ○ターメリックパウダー 小さじ1/4 ○コリアンダーパウダー 小さじ1/4 ○カルダモンパウ

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油の多いお肉も煮込みスッキリシートでカロリーダウン！ゴーヤ入りで苦いですが、夏バテの体に効きそうなカレーです＾＾ このレシピの生い立ち クックパーのスッキりシートがアクや油を取ってくれるので、油の多い猪肉でカレーを作ってみました。他にも夏野菜がたくさんあったので加えて体に効く！？カレーにしました(*^.^*) 油の多いお肉も煮込みスッキリシートでカロリーダウン！ゴーヤ入りで苦いですが、夏バテの体に効きそうなカレーです＾＾ このレシピの生い立ち クックパーのスッキりシートがアクや油を取ってくれるので、油の多い猪肉でカレーを作ってみました。他にも夏野菜がたくさんあったので加えて体に効く！？カレーにしました(*^.^*)

猪肉を生姜たっぷりで煮込みました☆ 旨ウマです～ このレシピの生い立ち 癖のある猪肉を生姜たっぷりで煮てみました。

圧力鍋で15分。その後は放置するだけ。お手軽にほろほろのいのししの赤ワイン煮込みをどうぞ～♪ このレシピの生い立ち いのしし肉を使ってクッキング

圧力でカラーゲンみたいにプリプリ このレシピの生い立ち 苦手な猪肉を食べるには？と考えて、圧力で柔らかくすることで、冷凍庫にしまってしまう猪肉の料理を増やす事が出来ました。

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これはイベリコ豚や猪の煮込みを想定して赤ワインとポンカン果汁で作りましたが、普通は白ワインとレモン汁で辛口に仕上げます。 このレシピの生い立ち 友人が猪を取ってきて、オーソブッコにしてくれと無茶を言うので、試作してみたら結構イケました。ただ、胡椒は黒胡椒でないと追いつきませんでした。 これはイベリコ豚や猪の煮込みを想定して赤ワインとポンカン果汁で作りましたが、普通は白ワインとレモン汁で辛口に仕上げます。 このレシピの生い立ち 友人が猪を取ってきて、オーソブッコにしてくれと無茶を言うので、試作してみたら結構イケました。ただ、胡椒は黒胡椒でないと追いつきませんでした。

とろとろ～っとやわらかく煮た猪肉は、甘辛味がよく合います♪ このレシピの生い立ち 猪肉の消費に頭を悩ませる日々でございます。

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