作り方はいたって簡単♪ 人参の甘みとココナッツのコクで美味しいスープの出来上がり♫ (フードプロセッサー使用) このレシピの生い立ち スープ屋さんで食べた美味しい人参スープを参考に作りました。 欧米の人参はクセが無くフルーツの様に甘くて、スープに最適です♪ 日本の人参では作った事がないので合うかどうかわかりません。^^; 作り方はいたって簡単♪ 人参の甘みとココナッツのコクで美味しいスープの出来上がり♫ (フードプロセッサー使用) このレシピの生い立ち スープ屋さんで食べた美味しい人参スープを参考に作りました。 欧米の人参はクセが無くフルーツの様に甘くて、スープに最適です♪ 日本の人参では作った事がないので合うかどうかわかりません。^^;