ホタテのバター焼き、ウニソース by 銀姐ワインや冷酒によく合うおっしゃれーな一品。口に入れた瞬間がうにうにで、後からホタテの甘みがじわーーーっと。冷酒にもワインにも合います。 このレシピの生い立ち 海水雲丹、大パックをお買い上げ。刺身で食べた後は、火を通していろんな味に挑戦したくなりますね(笑)。 ワインや冷酒によく合うおっしゃれーな一品。口に入れた瞬間がうにうにで、後からホタテの甘みがじわーーーっと。冷酒にもワインにも合います。 このレシピの生い立ち 海水雲丹、大パックをお買い上げ。刺身で食べた後は、火を通していろんな味に挑戦したくなりますね(笑)。
