洋ナシのソテー ブルーチーズ添え by ケチャ＆ウルさっとソテーした洋ナシが青カビ系チーズにぴったり！ （煮詰めを甘くすると、ヨーグルトや肉のソースにも使えます。） このレシピの生い立ち 青カビ系チーズに合わせる場合、生よりも加熱した洋ナシの方が好きな私の食べ方。砂糖を加えず、レモンをきかせたソテーが定番です。 さっとソテーした洋ナシが青カビ系チーズにぴったり！ （煮詰めを甘くすると、ヨーグルトや肉のソースにも使えます。） このレシピの生い立ち 青カビ系チーズに合わせる場合、生よりも加熱した洋ナシの方が好きな私の食べ方。砂糖を加えず、レモンをきかせたソテーが定番です。
