アジアンチック・ココナッツかぼちゃプリン by pegupepepe
ココナッツが香りたいので バニラエッセンスなど使っていませんよ。 ちょいとアジアンチックなデザートです♪ このレシピの生い立ち かぼちゃプリンが大好きな相方。 オーブン持って無いのでね； 蒸し器で しっとり・やわこいケーキの様なプリンです(^m^*) 相方曰く「高級そうな 味がする･･･♪」 一応 彼にとっての褒め言葉(^-^;) ココナッツが香りたいので バニラエッセンスなど使っていませんよ。 ちょいとアジアンチックなデザートです♪ このレシピの生い立ち かぼちゃプリンが大好きな相方。 オーブン持って無いのでね； 蒸し器で しっとり・やわこいケーキの様なプリンです(^m^*) 相方曰く「高級そうな 味がする･･･♪」 一応 彼にとっての褒め言葉(^-^;)
鶏もも肉のアジアンシチュー by しんしん丸
ちょっとタイのカレーに似ている。ココナッツの甘みとナンプラーのしょっぱさ、レモングラスのさわやかさが夏にはぴったり。 このレシピの生い立ち 真夏の花火大会。 友人宅での花火パーティー。 ココナッツ缶があったのでチキンを煮ることに。 たまたま作った想像の産物だけれども、 大好評でみんなにレシピをきかれたのでここでも公開！！確かにうまい！！ ちょっとタイのカレーに似ている。ココナッツの甘みとナンプラーのしょっぱさ、レモングラスのさわやかさが夏にはぴったり。 このレシピの生い立ち 真夏の花火大会。 友人宅での花火パーティー。 ココナッツ缶があったのでチキンを煮ることに。 たまたま作った想像の産物だけれども、 大好評でみんなにレシピをきかれたのでここでも公開！！確かにうまい！！
南瓜と挽肉のアジア風煮込み by ホグ二
ココナツミルクと南瓜、牛挽肉の甘さがナンプラーと出会って甘しょっぱいアジア風な煮込みに。 このレシピの生い立ち 冷蔵庫を開けたら上記の材料が中途半端に余っていて、なんとなく作ったものが意外に美味しかったので。
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アジアンなエビカレー by 喰い倒れ虎太郎
