食欲減退の夏にピッタリ。キュウリのジュースが不思議な風味を生み出すリゾットはいかが!?ハラペーニョの辛さも癖になります このレシピの生い立ち NYで圧倒的な人気のUnion Square Cafeで食べた一品をヒントにしました。 面倒くさいと思われがちなリゾットですが、弱火で根気よく、そして基本さえ押さえておけば、案外、作業としては楽なレシピ。他のリゾットでも応用可です♪ 食欲減退の夏にピッタリ。キュウリのジュースが不思議な風味を生み出すリゾットはいかが!?ハラペーニョの辛さも癖になります このレシピの生い立ち NYで圧倒的な人気のUnion Square Cafeで食べた一品をヒントにしました。 面倒くさいと思われがちなリゾットですが、弱火で根気よく、そして基本さえ押さえておけば、案外、作業としては楽なレシピ。他のリゾットでも応用可です♪