pernot風つぶつぶコーンフリッター★ by pernot
アラスカにいた時に食べたコーンフリッターが急に食べたくなって作ってみました。 本当はドーナツみたいにふわふわにしたかったんだけど…でも、おいしくできたので、まあいっか！？ ちなみに計量カップはアメリカカップ使用です。 このレシピの生い立ち アラスカ（アンカレッジ）に住んでいた時によく行ったサタデーマーケットでの大好物でした！ ビスクイックの箱に書いてある"パンケーキの作り方"を参考にちょっと手を加えて似たようなものが作れるかな～と思ったので作ってみました。 アラスカにいた時に食べたコーンフリッターが急に食べたくなって作ってみました。 本当はドーナツみたいにふわふわにしたかったんだけど…でも、おいしくできたので、まあいっか！？ ちなみに計量カップはアメリカカップ使用です。 このレシピの生い立ち アラスカ（アンカレッジ）に住んでいた時によく行ったサタデーマーケットでの大好物でした！ ビスクイッ
*Couque suisse*その1 by Lapinounou
別名エスカルゴ。ヨーロッパのレーズンパンです。固めのカスタードが美味しいです。 このレシピの生い立ち こちらでレーズンパンというと必ずこれです。 こちらのサイトで見つけたものをアレンジ。ID:18962742も別の形ですがこちらでポピュラーです。美味しいです。
*Couque Suisse*その2 by Lapinounou
カスタードクリーム コーンスターチ 30g 牛乳 250㏄ 砂糖 35g 塩 一つまみ 卵 1個 ブリオッシュ 強力粉 300g 生イースト 12g 卵 1個 塩 5g 砂糖 30g バター 40g 牛乳 60㏄ 水 60㏄ レーズン 40g アーモンドスライス（お好みで） 大さじ2 アイシング 粉砂糖 30g 溶かしバター 小さじ3 卵白 小さじ1
ピンクのチェリータルト by satoyu
スフレ生地がピンク色に仕上がる可愛らしいチェリータルトです。 どこを食べてもチェリーの味が口いっぱいに広がって美味しさいっぱい♪ 写真ではスフレが黄色く見えますけど(；・∀・) ほんのり全体ピンクなのです。 このレシピの生い立ち どなたかのブログで見たタルトが美味しそうで、その写真を参考に適当に作りました。その方はチーズスフレをアパレイユに選んでいましたが、ｳﾁではサワークリームが余りやすいのでサワークリームだけで作成しています。サワークリームだけでもしっかりコクがでてチーズケーキな味がするので、クリームチーズを入れなくても充分美味しく食べられると思います。 スフレ生地がピンク色に仕上がる可愛らしいチェリータルトです。 どこを食べてもチェリーの味が口いっぱいに広がって美味しさいっぱい♪ 写真ではスフレが黄色く見えますけど(；・∀・) ほんのり全体ピンクなのです。 このレシピの生い立ち どな
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