[B! corn flour corn meal Corn Grits][gravy・pan gravy・au jus] seitentaisei59のブックマーク

ターキーのグレービー by Hirorin
HirorinのターキーレシピID：17330805 につけるグレービーです。ターキーのレシピが長くなるかと思い別に設けました。ちょっと時間がかかるけれど、ターキーを焼いているうちから準備できるので、是非作ってみて下さい。ホントこくがあって美味しいです！！
seitentaisei59 2011/10/01
wine(白) vin blanc

corn flour corn meal Corn Grits

七面鳥・turkey(内臓)

醤油

ねぎ・青葱

gravy・pan gravy・au jus
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格安版ローストビーフ☆彡 by lovechi
肉汁たっぷりのグレイビーソースをかけて頂きます。サーロインは高いので格安もも肉でローストビーフを！サンドイッチなどにお勧めです。このレシピの生い立ちそりゃーサーロインで作れば美味しいのですがなんせ高いですからねえ。。。。まだアービーズが日本にあった頃あの向こうが透けてみえるんじゃないかと思えるほどの薄切りに驚愕しましたが(´_ゝ`)薄すぎだろうと、、肉汁たっぷりのグレイビーソースをかけて頂きます。サーロインは高いので格安もも肉でローストビーフを！サンドイッチなどにお勧めです。このレシピの生い立ちそりゃーサーロインで作れば美味しいのですがなんせ高いですからねえ。。。。まだアービーズが日本にあった頃あの向こうが透けてみえるんじゃないかと思えるほどの薄切りに驚愕しましたが(´_ゝ`)薄すぎだろうと、、
seitentaisei59 2011/04/26
roast beef

牛もも肉・ランプ肉

塩(天然)胡椒(黒)

コンソメ（固形・牛）

wine(赤) vin rouge

サワークリーム sour cream

cream・生クリーム

corn flour corn meal Corn Grits

horseradish・raifort

gravy・pan gravy・au jus
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