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echalote・Shallotとchive・万能ねぎに関するseitentaisei59のブックマーク (7)

【家ビストロごはん】まぐろのタルタル by ルロワ・モワ
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seitentaisei59 2014/03/26
タルタルステーキ

まぐろ・鮪

卵黄

echalote・Shallot

caper

pickles(Gherkin cornichons)

tomato ketchup

Tabasco pepper sauce・hot sauce

chive・万能ねぎ

Italian parsley
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アンズタケのスープ☆カプチーノ仕立て by skandimat [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが163万品
seitentaisei59 2014/02/05
ポタージュ・potage

あんず茸・girolle

echalote・Shallot

スープストック

cream・milk

butter・発酵バター

塩胡椒

chive・万能ねぎ
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虹鱒の詰め物 by 料理好きおばちゃん
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seitentaisei59 2013/05/10
虹鱒

オーブン焼き・baking

stuffing・詰め物

butter・発酵バター

パン粉・breadcrumbs(生)

卵黄

chive・万能ねぎ

wine(赤) vin rouge

echalote・Shallot
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ワイナリーの☆チーズ＆ハーブスプレッド☆ by ちゃらん
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seitentaisei59 2013/05/04
スプレッド・spread

クリームチーズ

Fromage au lait de chevre

basil

chive・万能ねぎ

dill・ディルウィード

parsley

garlic・にんにく・大蒜

echalote・Shallot

塩（天然塩）
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残ったお肉で☆ラープ（タイのハーブサラダ） by ちゃらん
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seitentaisei59 2013/05/03
LaabGaiLarbGaiLabGaiSpcyChcknSld

七面鳥・turkey(leftover)

roast chicken(leftover)

紫たまねぎ・red onion

echalote・Shallot

chive・万能ねぎ

mint

coriander cilantro パクチー

米

魚醤nam pla・nuoc mam・garum
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アメリカ　バターナッツスクワッシュスープ by dogloverCA
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seitentaisei59 2011/10/03
アメリカン

かぼちゃ(butternut squach)

リンゴ・apple・pomme

にんじん carrot

echalote・Shallot

chive・万能ねぎ

Half & Half・coffee cream

スープストック

カイエンヌペッパー

サワークリーム sour cream
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クレオール料理　ソースシエン by ほざんチ
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seitentaisei59 2011/10/02
Creole sauce

lime・ライム

lemon

chive・万能ねぎ

parsley

ハバネロ Chile Habanero

garlic・にんにく・大蒜

echalote・Shallot

オリーブオイル(Ex V)

トマト tomato Pomodoro
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