※お肉みたい！マグロテールのステーキ※ by toxaお肉のように弾力のある身で、美味しいお魚ステーキをどうぞ！！ このレシピの生い立ち 近所のスーパでたまに見かけるマグロテール。そのまま焼くには時間がかかるし、火の通りが心配…ってことで、解体して焼いてみたら美味しい～♪食感もかなりの弾力で、軟らかいお肉を食べているようです(^^) お肉のように弾力のある身で、美味しいお魚ステーキをどうぞ！！ このレシピの生い立ち 近所のスーパでたまに見かけるマグロテール。そのまま焼くには時間がかかるし、火の通りが心配…ってことで、解体して焼いてみたら美味しい～♪食感もかなりの弾力で、軟らかいお肉を食べているようです(^^)
