ポークロインwithアップル by popo手間がかからないのに見栄えがするので、おもてなしにもおすすめ。りんごの酸味とほのかな甘さがとてもおいしいです。 このレシピの生い立ち フランス人シェフのレシピをもとに少々アレンジしました。
豚かたまり肉ハーブロール焼き by Camille
かたまりの豚肉を使います。写真がイマイチでごめんなさい☆でも、にんにく、ハーブを巻いて焼くので、お肉の中まで香りがいきわたり、どこを切ってもおいしいです。 このレシピの生い立ち ベランダのローズマリーが良く育ったので。
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