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wine(白) vin blancとコンソメ・consommeに関するseitentaisei59のブックマーク (5)

15分で本格的！なオニオングラタンスープ by YASHIGANI
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seitentaisei59 2016/01/10
Soupe à l'oignon gratinée

たまねぎ玉葱 onion

チーズ（slice pizza用）

バゲット・baguette

コンソメ・consomme

wine(白) vin blanc

胡椒（black pepper）

garlic・parsley

油（サラダ油）
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鴨のロースト　Caneton roti by maluco(*^_^*)
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seitentaisei59 2015/06/21
roast・rôti・arrosto

鴨（Caneton仔鴨）

コンソメ・consomme

wine(白) vin blanc

醤油・味醂・塩(岩塩)

油（サラダ油）

mustard・moutarde
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◯◯の蒸し煮粒マスタード風味 by Munchkin's　Mom
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seitentaisei59 2013/11/09
豚肉

鶏肉

白身魚

たまねぎ人参キャベツ

butter・発酵バター

コンソメ・consomme

wine(白) vin blanc

mustard・moutarde(粒)
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ポークシチュー by Munchkin's　Mom
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seitentaisei59 2013/11/08
シチュー・stew・ragout

豚肉

たまねぎ玉葱 onion

トマトピューレ

tomato ketchup

ウスターソース

mustard・moutarde

wine(白) vin blanc

コンソメ・consomme

butter・発酵バター
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雲丹（ウニ）の玄米リゾット by 真さん
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seitentaisei59 2012/03/31
ご飯（玄米）

リゾット・Risotto

オリーブオイル olive oil

butter・バター

コンソメ・consomme

wine(白) vin blanc

うに・雲丹

ゴーダチーズ・Gouda

Parmigiano Reggiano

大葉
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