パタータス ブラバス by Bellotaスペイン定番おつまみ、フライドポテトのブラバスソースかけです。家で作るとバルよりおいしいので、外で食べられなくなります。 このレシピの生い立ち 家の近所でも２軒ほどおいしいパタータスブラバスのおつまみの出るバルがあります。そこの味を手本にして作ってみました。おいしいけれど、ちょっと手間、このおつまみは出してもらう方がすきですが。でも、やっぱり家の方がおいしいかな。苦笑。 スペイン定番おつまみ、フライドポテトのブラバスソースかけです。家で作るとバルよりおいしいので、外で食べられなくなります。 このレシピの生い立ち 家の近所でも２軒ほどおいしいパタータスブラバスのおつまみの出るバルがあります。そこの味を手本にして作ってみました。おいしいけれど、ちょっと手間、このおつまみは出してもらう方がすきですが。でも、やっぱり家の方がおいしいかな。苦笑。
