おいしいコーヒーの淹れ方～ペーパードリップ編 - 電子喫茶 アメイロタマネギ
これまで、コーヒーの起源から品種、銘柄。焙煎や粉砕とザックリにはなりましたが、一通りの工程を御紹介して参りました。 今回は、恐らく1番知りたいであろうコーヒーを淹れる工程について迫っていきたいと思います。 淹れる方法も沢山あるわけですが、今回は第1弾ということで、日本人は最も利用している淹れ方と呼ばれるペーパードリップについて御紹介致します。 ※あくまで一例です。人によって、細かい部分は違うかと思いますし、ひとつの指針として記述しておりますので予めご了承頂けたらと思います。 用意するもの ①ドリッパー&サーバー ろ過をイメージして頂くと分かりやすいと思いますが、この上部分のドリッパーにコーヒー粉をセットし、お湯を注ぐことで下部分のサーバーにて、粉を通って抽出されたコーヒーを受けるのです。また、サーバーにはメモリが記されているので抽出量が分かります。 ドリッパーも円すい形や三つ穴式など様々な
サッポロ マグナム限定発売
サッポロ マグナム限定発売 ～アルコール12%、強炭酸のこれまでにない飲みごたえのあるチューハイ新登場～ サッポロホールディングス（株）のグループ企業であるサッポロビール（株）は「サッポロ マグナム」の2アイテムを、2月26日に全国で限定発売します。 本商品は、アルコール12%、強炭酸による飲みごたえのあるチューハイです。 RTD市場は2018年も大幅な伸長を続けており、中でもアルコール度数7～9%のストロング系が市場の伸長をけん引しています。背景としてRTDにコストパフォーマンスを求める消費者ニーズの高まりがあり、その需要に応えるべくさらに高アルコールの商品を発売します。 強炭酸の刺激的なのど越しと果実の爽やかな香り、甘さを抑えたキリッとした後味が魅力的です。デザインは爽快感を表現するため、青のパッケージ、しぶき画像をあしらいました。 また「アルコール12%」、「強炭酸」のアイコンを配し
阿部寛のホームページ並にはっや～い！ FC2ブログ、一瞬でブログが開く「爆速テンプレート」を開発
ブログサービス「FC2ブログ」に、「爆速テンプレート」が導入されました。これを利用して制作されたブログは、「回線が速度規制中でも一瞬で開くほど軽い」ことで有名な、「阿部寛のホームページ」並に高速で表示されます。冗談みたいな話ですが、試しに公式のサンプルブログを開くと、割とマジで体感できます。 本当にマッハで開く公式サンプルブログ 各エントリーも一瞬で表示されます 阿部寛さん級に速いのもそのはず、このテンプレートは、同サイトやDEV.toなど、表示速度で話題になったサイトを参考に開発されたもの。広告表示まで省いて、ブログの表示速度を追求したといいます。 本当に「阿部寛さんのサイトを参考に」と明言されている（傍線は編集部の加工） 速度最優先の設計ゆえ、作れるブログのレイアウトはごくシンプルで、4種類のテーマカラーと1列表示か2列表示かが選べるだけで、制限事項もあり自由度は低めです。それでも、ブ
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ネット騒然！「便利すぎて震える」「感動した」と話題のツール爆誕
