2021年9月6日のブックマーク (6件)

  • *リベンジ成功【生米から作るパン】* - Xin Chao HANOI

    先日、生米から作るパンに挑戦してみごとに失敗しました。 今回は材料に「豆腐」をプラスしてリベンジしてみたいと思います。 ◆生米 1合 ◆木綿豆腐 140g ◆蜂蜜 10g ◆オリーブオイル 15g ◆ベーキングパウダー 8g ◆塩 ひとつまみ ◆水 20ml   30g 一晩、給水させた生米と豆腐、水をミキサーにいれて滑らかになるまで撹拌します。 (5分〜10分くらい時間をかけて丁寧に。) 蜂蜜、オリーブオイル、ベーキングパウダー、塩も入れてさらに混ぜ合わせる。 容器に流し込んだら、空気を抜くようにトントンして天板へ。表面が乾燥しないように霧吹きで水をかけておきます。 180℃に予熱したオーブンで30分焼きます。 -----------15分後----------- 前回はこのあたりから段々、萎んで凹んでいってしまったので・・・ ちょっと隙間から確認。 あ、大丈夫そうです(•ө•) ベーキ

    *リベンジ成功【生米から作るパン】* - Xin Chao HANOI
    selfmanagementforkids
    selfmanagementforkids 2021/09/06
    生のお米とお豆腐がこんなに美味しそうに変身するなんて…。なんておいしそうなんだろうって何度も見てしまいました。
  • 何となくツラツラと。。 - ネエサンの頭ぐるぐる日記♪

    こんにちはネエサンです まだ雨模様です😰 今日のお嬢は午後からだから 昼過ぎ頃送って行く様です 来少し位の雨なら チャリ🚲で行ってもらいたい けど 今、風邪をひかせる訳には いかないから 車で送迎します ネエサンの仕事は 代わりが居ないけど 時間は自分の自由だから 来客とかに被らなければ 送って行けるけど そんな状況を ありがたいとは思ってるのか? 思ってないだろーね😒 でも 若干17歳で 親に感謝してる子なんて 逆にキモい感じがするから まーいーか 変な言い方だねf(^_^) 言い方変えますと 真面目過ぎるのはツマンナイ みたいな? いやね 若者は 自由で 面白い事ばっかり考えてて 大人に怒られてもヘッチャラ ウェーーイ\(^_^)/ で 良いと思ってるんだよね 家のお嬢が真面目過ぎるから 尚更 そう思うのかもしれないね(笑) 今日は学校が午後からだから 今 リビングのダイニング

    何となくツラツラと。。 - ネエサンの頭ぐるぐる日記♪
    selfmanagementforkids
    selfmanagementforkids 2021/09/06
    すごいなー。うちの子は、いかにしてサボるかばかりを考えているようです…。学科試験3連発、心から応援しています。さーちゃんは十分頑張っているので、どうかリラックスして自分の力が出せますように。
  • 小6、8月。負のループからの脱出と、H先生が倒れた話。 - 不屈の闘志 -娘と私の2年間 偏差値35からの中学受験-

    <負のループからの脱出とH先生が倒れた話> 翌朝娘は30分早く起きてきた。 前日は反省会が長かった為、勉強の積み残しがあることが気になったようだ。 www.mangetsu-mama.com 私は昨日の今日なので様子を見るにとどまった。 お腹の調子を確認すると、すっかり元通りだというので 今日のお弁当は、久しぶりに煮込みハンバーグにした。娘の好物の一つだ。 『頑張れ!いつでも応援してるぞ!』そんな思いを込めるには、お弁当が一番早い。 塾へ迎えに行くと、 「ママ!聞いて聞いて!!」と大騒ぎだ。 「どうしたの?」と聞くと 「今日の理科の小テスト3つ満点取ったんだよ。基事項だけ満点じゃなくて悔しかったなぁ」と言っていた。 「でも先生にみんなの前で褒められたんだ」と嬉しそうだ。 自分自身が踏ん張り、早起きして何とかしよう、 現状を打破しようと娘なりに考え、まずはテストで結果を出してやろうとした結

    小6、8月。負のループからの脱出と、H先生が倒れた話。 - 不屈の闘志 -娘と私の2年間 偏差値35からの中学受験-
    selfmanagementforkids
    selfmanagementforkids 2021/09/06
    先生倒れちゃったんですか…。塾の先生、大変なお仕事ですね。それにしても小テストをきっちり勉強してしっかり取るところがすごいです。まだ小学生なのに頭が下がります。
  • 驚くほど可愛く無い長男の学習態度に付き合う - 日々前進マーチ

    selfmanagementforkids
    selfmanagementforkids 2021/09/06
    わかるわかるわかりすぎます。我が家は最近は付き合うのが面倒すぎて放置です…。どんな人生になろうが自分で責任持って生きていけばいいと投げましたf^_^;
  • https://www.hikamame.com/entry/2021/09/05/170000

    https://www.hikamame.com/entry/2021/09/05/170000
    selfmanagementforkids
    selfmanagementforkids 2021/09/06
    コメントいただいた時に一瞬どなたか分かりませんでした(IDでそのあとすぐにわかりましたが)。アイコン変えられたんですね^ ^。素敵です!
  • 豆苗のナムル の作り方(レシピ)加熱なし切ってまぜるだけ生豆苗の簡単ナムル  - おっさんZARUのズボラ飯

    材料 作り方 実 こちらの記事を読んだ方へのおすすめ どーも最近野菜が高くなって家計に響きますよね( ;  ; )、、ZARUです 全国的な大雨やもろもろの影響らしいですが 先月ちょっと散財してしまったZARU家の家計はさらに ピンチです^^; こういうときは 豆苗 ですよね。 栄養もあるし ハウス栽培が多いので値段も安定しているし 何よりおうちで再生できる 家計に優しい野菜です これを使って何か作ろうかと 思ったんですが スープや炒め物じゃ 豆苗がメインとは いえないし、うーん漬物 簡単だしナムルもいいなあ 茹でたり、レンジあっためるのはよくあるけど せっかくだし生のままつけようかな ってわけで今回は 豆苗を加熱せず生のまま使った 切って混ぜるだけの 豆苗のナムル を作っていきたいと思います!! 材料 豆苗        1パック いりごま      お好みで 醤油        大さ

    豆苗のナムル の作り方(レシピ)加熱なし切ってまぜるだけ生豆苗の簡単ナムル  - おっさんZARUのズボラ飯
    selfmanagementforkids
    selfmanagementforkids 2021/09/06
    同じサラダスピナーがあります^ ^!水につけていれば再生することはわかっていても、なかなか再生するところまで使いこなせませんね…。もっと大事にしたいと思います