ラーメン屋なのに「ちょい飲み」が人気の日高屋 一番人気はモツ煮 : お料理速報ラーメン屋なのに「ちょい飲み」が人気の日高屋 一番人気はモツ煮 2014年11月23日19:00 カテゴリニュース経営・決算 1: シャチ ★＠＼(^o^)／ 2014/11/22(土) 18:39:44.25 ID:???0.net http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20141120-00000014-pseven-bus_all 「安く飲むなら居酒屋」という常識が変わりつつある。これまで食事をする場所だった外食チェーンが「ちょい飲み」に続々参戦しているからだ。 早くからアルコール類の売り上げ増に取り組んできた日高屋は「ちょい飲み」チェーンの先駆者的存在とされる。 神田西口店の店先のショーケースには生ビールやハイボールなどの食品サンプルがズラリと並び、とてもラーメン店には見えない。 ある土曜日の19時、同店の1階（約40席）に空席はなく、窓
