ホットプレートメニューが大好きな我が家ですが、焼き鳥、チーズタッカルビ、お好み焼きなど何となく一巡した感が出てきた今日この頃。 スーパーで見かけたコレにセンサーが激しく反応したのです。それが ジンギスカン！ 北海道のみなさんにはおなじみ、サッポロビール園で食べたジンギスカンとビールに思いをはせて早速購入しました。 材料（4人分） 味付きジンギスカン：1袋（東日本フード） もやし：1袋 キャベツ：2/1玉 にんじん：2/1本 えのき：1袋 しめじ：2/1袋 作り方 さて、これらの野菜を一口大に切り、準備オーケー。 ジンギスカン鍋の場合はドーム部分で羊肉を焼き、下の脂で野菜を炒めるのですが、ホットプレートは勝手が違います。 そこで北海道では有名な松尾ジンギスカンのHPレシピを参考 ポイントは「肉ゾーンと野菜ゾーン」のゾーン分けです。 予め野菜を炒めておき、野菜に8割火が通ったらその後脂を引かず

どうも、こうちんです。 今日は連休を利用して家族で行ってまいりました！「あけぼの子どもの森公園（埼玉県飯能市）」の体験レポートをしたいと思います。 あけぼの子どもの森公園（埼玉県飯能市） 場所とアクセス まず、場所は地図上のこの辺りになります。 電車で行けなくもないようですが駅から遠いため、車で行くのが断然便利です。 周辺のお出かけスポットとしては「三井アウトレットパーク入間」があったり、もう少し西の方へ足を伸ばせば「天覧山」や「物見山」など軽い登山を楽しめるハイキングスポットがあったりします。 駐車場 で、まずは駐車場ですが、こんな感じで連休中で結構な混雑ぶりでしたが、とめられないというほどではありませんでした。 この奥にもまだまだ駐車スペースがありました。 入り口を入ると、、 こんな坂を上っていきます、気持ちいい散歩道ですね。 んんっ？何やら怪しい建物が見えるぞ？？ きのこの家 おぉっ

こんにちは(#^.^#) 我が家には、知的障害と自閉症スペクトラムの18歳の息子がいます。 今日は、息子の余暇の過ごし方について考えてみようと思います。 現状 これからの目標 バスや電車の乗り方の練習 運動不足にならないために さいごに 現状 現在息子は、支援学校の高等部3年生なので平日は日中は学校、木曜日だけ放課後デイサービスに行っています。 平日は学校から帰ってきたあと、まず洗濯物を取り入れ　←（家での仕事を作ってます）、タオル類をたたみ自分の洗濯物をしまいます。 その後、学校へ提出する日記を書きます。 夜は、クイズ番組などみて過ごすことが多いです。 土日はというと、ほとんど家で過ごすことが多いのですが、何をしているのかというと・・・。 こんな動画を見ています。 youtu.be youtu.be どんだけ乗り物が好きなんですか？と突っ込みたくなるくらい観ています😅 ただ見ているだけ