たまごかけごはん専門店『たまごん家(ち)』で朝ごはんしてきた! 2009年11月3日 生卵で襲撃した大学生事件『Yahoo!韓国』でも「就職取消の危機」と報道 最近、たまごかけご飯が静かなブームを呼んでいる。たまごかけご飯専用醤油は05年頃から登場し、現在全国で約60の銘柄が売られている。毎年10月25日は『日本たまごかけごはんシンポジウム』が開かれている。『たまごかけご飯』はもはや説明さえ不要な食べ物である。たまごをかけたご飯、それがたまごかけご飯である訳だが、そのシンプルさゆえに、奥深いこだわりを持った人も少なくないのではないだろうか。記者の友人は「五感で愉しめ!」とお叱りさえ促すようなこだわりよう。 10月10日、日比谷の帝国ホテル前に、激安居酒屋としてオープンした『たまごん家(ち)』。しかし、こちらの売りはたまごかけご飯である。朝7時30分からの営業で、朝から極上のたまごかけご飯を