近年、観光客がさらに増加してウッハウハな横浜です。 昨年だけで、なんと3631万人もの人々が、遊びに来てくれているんだってさ！ いやいや、お前ら、何しに来てんのよ？ バイクに乗った舘ひろしなんか、もういないんだよ！ まぁ、港のオサレなイメージだけは、やたらと突っ走っておりますし、横浜中華街も実に楽しい場所ではあります。 でもね、実態は千葉あたりとなんら変わらねぇ、ただ東京にへばりついているだけのシケた街なのですよ。もし、背伸びした横浜民が何かイキったことをしでかしたら、耳元で「苫屋の煙」とチラリホラリ囁いて、その出自を思い出させてやってくださいね。 食べものに関しても、特別珍しいものはありません。東京に全部あっからね。 でも、はるばるやって来たのだから、なにか横浜らしいご当地グルメを食べて帰りたいよとおっしゃる方も多いでしょう。 そこで今回、横浜庶民グルメサイトを運営して１０余年、鳴かず飛

1.はじめに 日本の麺類はうどんやそば切以外すべて中国がルーツである［*1］。しかし日本において独自の発展を遂げた麺類は数多くある。 横浜の一部の中華店には「バンメン」［写真1］という商品が存在する。筆者はウミガメ食堂で出会い、初めて食した際、過去に食べたことがないスープの量に興味が湧いた。本稿では神奈川県内の実地調査とヒアリングをもとに、その生い立ちや定義を探り、食文化としての評価及び文化資産価値を考察する。 2.基本データ 2-1.表記 「バンメン」はカタカナまたは「弁麺」「辨麵」である（以下総称してバンメンとする）。 2-2.商品スタイル 醤油ベースのスープに五目や海鮮の入ったあんかけ麺である[写真1]。 あたま（具材と餡の総称を指す）は焼きそばや中華丼と同じ店が多く、炒めた後に軽く煮込んでとろみをつけたものである。 多数の具材が使われているが、全部に共通する食材はない。ただし、叉焼

Parrots in captivity seem to enjoy video-chatting with their friends on Messenger

【染めQシリーズ】は、ナノ単位の粒子が素材の表面に密着することで、まるで染めたかのような仕上がりに! その密着力は、引っ張ってもねじっても、割れたり剥がれたりすることがなく、素材の質感は変えずに、イメージを変えることが出来ます。革製品のカラーチェンジや、古くなって色あせたモノの補修にも・・・速乾で作業性も良く、幅広い素材と用途にご使用いただけます。 特長:革、布、木材、プラスチック、金属も染めたような仕上がりになります。スプレーするだけで簡単キレイです。ナノテクノロジーを駆使した染色型塗料で、ナノ単位の粒子が素材の内部に浸透して密着します。※ご利用時には換気を良くし、ミストやガス等を吸い込まないよう保護具等をご使用ください。 適応素材:染めQの素材適応表をご覧ください。 【簡易説明】 金属、革、布、木材、プラスチックにも、スプレーするだけで染めたような仕上がりが特徴。 ナノテクノロジーを駆