余らせがちな調味料をどうにかしたい……！ 簡単に「使い切るコツ」をプロに教えてもらったら、自炊の幅が広がった話｜みんなでつくる！暮らしのマネーメディア みんなのマネ活
ライターのmegayaです。僕は今年で30歳になり一人暮らしも長いため、ある程度の料理はする。 特に今年は家で過ごす時間が多くなり自炊の機会が増えたので、以前よりも料理熱が上がったように思う。 ただ、色々と調味料を買ってみたものの、どれも一向に減らない。使う調味料は醤油、みりん、塩、砂糖くらいでだいたい固定されている。 すると「麻婆豆腐を作るために豆板醤を買ったけど、その1回しか使ったことがない」的な現象がよく起きる。 そんな僕に、Fun Pay!編集部から「余りがちな食材や調味料を使い切るコツを、プロの方に聞いてみませんか？」という依頼がきた。 めっちゃ聞きたい。 わが家には豆板醤、ナンプラー、バルサミコ酢、柚子胡椒、オイスターソース、クミン、コチュジャン、チリソース、ジェノベーゼ…… 1回しか使っていないような調味料が山のように眠っている。多分このまま永眠。
既存の洗面台を活かして洗面所をセルフリフォームした｜Nobuki Inoue
気がつけば築10数年の我が家。一般的に内装が痛み始める時期だそうで、洗面水栓のシャワーホースからポタポタと水漏れしていました。部品を交換すれば修理できそうでしたが、愛着のない水栓を修理して使うよりも好みのものを購入して交換することに。 そんなきっかけで始めた洗面所のセルフリフォームが一通り完了したので記事にまとめました。 リフォーム前の状態ユニット洗面化粧台と洗濯機上のランドリーラック、その間に隙間収納を置いた組み合わせでした。なるべく隠して収納していましたが、統一されていないせいで生活感が出ていますね。 水栓を交換する今回のセルフリフォームのきっかけとなった水栓で、お手頃価格なのにシャワーホースも付いています。洗面台への固定は手で軽く締めた後にドライバーで締めるだけなので特別な工具は不要でした。（むしろ既存の水栓を外す方が大変） もともと２つ穴だったところにシングル水栓にしたので、もう１
書斎を明け渡すことになったのでクローゼットの中にオフィスを作った｜Nobuki Inoue
私はソフトウェア開発の仕事をしております。自宅で作業することも多いので書斎を持っていましたが、自分の部屋が欲しいと言う子どもたちに譲りました。 次の作業場所として目をつけたのが、普段使わないものが入っているクローゼットです。片付け＆断捨離で1250x850という1畳未満のスペースを確保し、そこに新しいオフィスを作りました。 同じように書斎を失った方の参考になればと言うのは建前で、素敵な環境が出来たので自慢させてください！ コンセプト狭くても快適な空間にする ケーブルは可能な限り隠す クローゼットの中と思えないようにする 既製品だと狭いスペースを活かせないならDIYで頑張る では早速作業手順を紹介していきます。 ハンガーポールを外すクローゼット感を消すためにハンガーポール取り外します。後々取り付ける事も考えて丁寧にしまってあります。 壁紙を貼るクローゼットや押入れはほとんどの場合は壁紙が貼ら
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