はじめにすし酢用のごはんを炊く つややかな美味しいすし飯を作るには、炊き立て、熱々のごはんにすし酢を合わせるのがポイント。 ですので、はじめに米を研いで炊飯器にセットします。後からすし酢が入るので、ごはんは少し硬めに炊き上がるような水加減にするとよいです。 ※炊飯器の内釜にすし飯用の目印があればそれを参考にしても。 ※ごはんが炊き立てでない場合は、レンジ加熱や蒸し器等で、熱々にごはんを温めてから、ごはんとすし酢を合わせるようにしましょう！ すし酢の材料と割合 すし酢はまとめて作るなら、米酢180ml、砂糖大さじ4～5、塩大さじ1ほど。材料を容器に合わせ、しっかり混ぜ合わせるだけです（特に火にかける必要はありません）。 ※すし酢は、余ったらビンなどの容器に入れ、夏は冷蔵庫、冬は常温で保管を。そうすれば2〜3か月保存可能で、作りたいときにすし飯が作りやすくなります。 【2合、3合での使いきりの

California Gold Nutrition Foods プロテインバーのレビュー！【iHerbプライベートブランド】

The steak has never been less humble. If the post-recession food-world looks different, it's the rise of the speciality restaurant and the desire to leave as full as a bean that have changed the culinary landscape the most. For the steak this has been like the rebirth of a movie idol from times gone by. We all knew it was still around, but did we really know it could be so good? Some of these rest

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恵比寿で焼肉を食べるなら此処！ 訪れないのはもったいない！恵比寿の焼肉人気店を厳選！ 恵比寿エリアで、1度は絶対に行っておきたいオススメ焼肉屋を１０店ご紹介します。お店のお肉へのこだわりがひしひしと伝わってくるような、大人気店たちばかり。ヘビロテユーザーさんの肥えた舌を満足させるその肉に、あなたも魅了させられる事間違い無し。友人と、または会社の飲み会、女子会、そしてデートにもツカえるお店です。

【レシピ】どんぶり一杯食べられるという「白菜のサラダ」を作ってみたい！という記事を書きましたが早速、作って食べてみました。そうしたら、これが美味いのなんの！　レモン汁でさっぱり、粗びき胡椒でピリリ、本当にどんぶり一杯食べられるレシピでした〜♪ 「白菜サラダ」の作り方は簡単！ 用意するのは白菜、ベーコン、レモン汁、マヨネーズ、粗びき胡椒です。あら、家にもあるわ、という材料ばかりではないでしょうか。 1. 水洗い水切りした白菜をカットする（緑は1cm幅、白は2〜3mm幅） 2. ベーコンを5mm幅にカットしカリカリ手前まで炒める 3. 炒めたベーコンにワインビネガーまたはレモン汁を入れる 4. ベーコンを白菜に投入しマヨネーズちょい＆粗びき胡椒たっぷり 5. かき混ぜる！ マヨネーズや粗びき胡椒の量はお好みで。ピリリと辛いのが好きならば、粗びき胡椒は多めが良いでしょう。 「白菜サラダ」を作って

» 【究極グルメ】NY最強ステーキ日本上陸で予約殺到！ 現地の味を再現したシェフに敬意を表する！ ウルフギャングステーキハウス 特集 【究極グルメ】NY最強ステーキ日本上陸で予約殺到！ 現地の味を再現したシェフに敬意を表する！ ウルフギャングステーキハウス 2014年2月4日 Tweet ステーキのメッカともいえるニューヨークには、数多くのステーキハウスが存在し、ステーキマニアたちが訪れて「甘美なる肉の世界」を堪能している。世界中のステーキを食べ歩いている筆者（私）だが、最強レベルと断言できるステーキハウスが2軒あり、どちらともニューヨークにある。 ・六本木にオープンした ひとつが『ピータールーガーステーキハウス』（以下 ピータールーガー）、もうひとつが『ウルフギャングステーキハウス』（以下 ウルフギャング）だ。どちらも行きまくったステーキハウスなのだが、2014年2月上旬『ウルフギャング

2014年01月24日13:28 神保町の美味しいご飯はここ！「死ぬ前にこれだけは食べたいもの」 http://narumi.blog.jp/archives/2599286.html神保町の美味しいご飯はここ！「死ぬ前にこれだけは食べたいもの」 神保町は本当に美味しいご飯の名店揃いです。昼の定食にも、夕飯を一人で行くにも間違いない街。 そんな神保町で「死ぬ前にこれだけは食べたい」お店とメニューのベスト10を選ぶとしたらどこになるか。長らく神保町に勤務していた私が選びます。 10位、さぼうる２の「ナポリタン」 薄暗くてのんびりと落ち着く店内。超大盛りのナポリタンがいい。あのルパンのカリオストロの城に出てきたパスタみたい。もちろん味も美味しい。でも何よりその雰囲気が素晴らしい。コーヒーも飲んだりして、ちょっと寝ちゃったりしてね。死ぬ前にこのパスタ食べたい。 さぼうる 2 （サボウルツー） -

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昨日Kazunori Nasuさんが『「死ぬ前にこれだけは食べたいもの」10選』というエントリーを上げていて面白い！と思ったのでインスパイヤエントリー。きっとBLOG HOMMEのみんなも続いて書いてくれるはず（笑 僕は青山学院大学出身ですので、なんだかんだ渋谷区で住んで生きて学んで働いて10年くらいが経ちました。なのできっと死ぬときはここらへん周辺んで死ぬんだろうな、と思いましたので、渋谷近辺で食べられるものに絞って選びたいと思います。 基準は渋谷駅からタクリマクリスティして（タクシーに乗って）10分圏内で食べられるものを選びました。けっこう鉄板だと思います！ 第10位　目黒・ラーメン「かづ屋」の「焼き餃子」 僕自身は「超餃子好き！」ってわけじゃないんですが、ここ「かづ屋」（中華そばで有名）の焼き餃子はうまい。目黒に住んでいる時期はしょっちゅう食べてました。 もっちりとした、AKB的な食

今年行ったお店の中から、特に良かった、また行きたいお店を10店だけ選んでみました。 ■京ばし松輪（京橋）：アジフライ ランチの開店前には行列ができていてオープンと同時に満席になる人気店。 ランチにはアジフライしかない。そしてそのアジフライが超絶品。 昼に京橋はなかなか行けないので、長期休暇の最終日に突如行きたくなり、行ってきた。 店名が松輪というくらいなので、夜はサバが美味しいらしいが、未だに行ったことない。 http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13014384/ ■木々家（池袋）：やきとん 安くて量が多くて美味しいので、池袋に行ったらだいたいここに行く。1人でも何度か行っている。 串ものが出てくるのが遅かったり、一番食べたい厚切りベーコンは1人では注文できないなどマイナス面もあるんだけど、美味しいから許す。 ベーコンもだけど、ガリもマストで食べた

甘い物好きにとって、食後やおやつに欠かせないスイーツ。しかし大半がショーケースの中で冷やされていて、寒い冬にはちょっと…というのが正直なところだ。そんな中、自由が丘スイーツフォレストが提案するのは、出来たての温かいスイーツ。2014年1月16日(木)から3月17日(月)まで開催されるイベント「ＨＯＴ！ほっとスイーツ2014」では、そんなあったかスイーツが心ゆくまで満喫できる。 中でも注目は、HONG KONG SWEETS 果香のぐつぐつ煮えた「スイーツおでん」。アンコールに応えて登場するこの一品は、体を温めると言われる烏龍茶に桂花(キンモクセイ)の香りとスパイスをプラスしたアツアツのスープで、あん入り水餃子やリンゴやオレンジなどのフルーツ、白玉を煮込んだもの。フレッシュな甘さがスパイスと溶け合った深みのある味わいは、まさに新感覚。心も体も温めてくれる、冬にぴったりのスイーツだ。 そのほか

寒い時こそ暖かい室内やこたつの中でのアイスは格別ですが、原材料にこだわって可能な限り国産原料を使用し、フルーツ本来の風味や食感を残すために殺菌剤を使用せず非加熱殺菌の新技術を導入したのが「PALETAS」のアイスキャンディー。合成添加物を不使用で、果物だけでなく野菜を使用したりお酒を使用したりと、健康に気を使う人や大人でもおいしく食べられるようになっています。 PALETAS -frozen fruit bar- http://www.paletas.jp/ PALETASの本店は鎌倉にあるのですが、今回はオンラインショップを利用したのでアイスキャンディーは保冷箱に入って到着しました。 中を開けると、アイスの他にドライアイス・アレルギー成分表が入っていました。 成分表はアイスの種類ごとの一覧表となっています。 「HAPPY NEW YEAR set」「Healthy set」「Chef's

2013年5月13日 11時30分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと おいしいパンに出合えるベーカリーカフェを紹介している 目黒区自由が丘にある「ベイクショップ」の人気は、サーモンのキッシュ 千代田区「麹町カフェ」は唯一のパンメニュー「サンドイッチのセット」が一番人気 焼きたてパンの匂いに包まれた店内で好きなパンを選び、居心地のいい空間で、ドリンクやデリをおともにほっとひと息……。今、こんな素敵な時間を過ごせる”ベーカリーカフェ”が都内に増えています。ちょっとお茶をしたいときにも、ゆったりと食事をしたいときにも使えるのが魅力です。行きつけにしたくなるお店のポイントは、やっぱりパンそのものの味！ そこで今回はおいしいパンに出合えるベーカリーカフェをご紹介します。初夏の風に吹かれて足どりも軽くなる季節、お散歩がてら、訪れてみて。 パン好きにはたまらない、ニュー