ココ・ファーム・ワイナリー（栃木県足利市） - いいね！JAPAN ソーシャルアワード頂上から見下ろせば、目もくらむような急斜面。こころみ学園の園生たちは、スキーのジャンプ台よりも急角度の畑でブドウを育てています。1950年代に、特殊学級の子どもたちと情熱家の教員たちが拓いた畑から、世界のVIPをうならせるワインが生まれるまで、長い道のりがありました。 栃木県足利市に、小さなワイナリーがあります。ここで作られるスパークリングワイン「NOVO」が九州沖縄サミットにおいて各国首脳に振る舞われ、続いて北海道洞爺湖サミットでは赤ワイン「風のルージュ」が採用され、ココ・ファーム・ワイナリーの名は、今や世界のワイン通に知られるようになりました。 昭和33年に山の斜面の土地を買って開墾を始めたのは、当時の特殊学級の中学生たちとその担任教師たち。「とにかく子どもたちに絶え間なく仕事を」と、除草剤を使わずに草むしりを、殺虫剤を使わずに虫を取り除き、一房ずつに傘をかけ、未熟果や傷ついた実は一粒
