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2014年7月10日のブックマーク (5件)

  • 自炊派のための「食品保存」の裏ワザ

    ひとり暮らしで自炊していると材をよく腐らせるとかなんとか話題なので腐らせないための方法をまとめときますよ。 1,肉 まあ、普通は冷凍だよな。でも冷凍の薄切肉ってあんまり美味しくないだろう。 肉は塊で買って料理してから冷凍するのがよいよ。 チャーシュー作って冷凍しとくとチャーハンやら冷やし中華やらラーメンやらいろいろ捗る。 塩漬けしてパンチェッタもどき作ってから冷凍もオススメ。パスタが格段にうまくなる。 作り方はググればいろいろ出てくるので自己責任でどうぞ。一度冷凍すればそんなに危険はないと思う。 薄切り肉は冷凍するとドリップでパサパサになるし、使う分だけ買うのがいいな。 どうしても冷凍したいならもともと冷凍してあるものがいい。あれならまだドリップも少ない。 買ったら凍ったままフリーザーバッグに移し替えて冷凍庫。そのままだと使ってる途中ですぐに白くなる。 自分で小分けして冷凍は面倒だしやっ

    自炊派のための「食品保存」の裏ワザ
    shidho
    shidho 2014/07/10
    わかってても「ジップロックのステマ」って言いたくなる。
  • Android Wearは、普通に便利です。期待してなかったので意外でした。:村上福之の「ネットとケータイと俺様」:オルタナティブ・ブログ

    Google様の腕時計をざっくり使ったよ。 朝起きると、なんかamazonで注文したケーブルが発送済みとか出てた。google nowがgmailをスクレイピングしているようだ。 Google nowさんは勝手に職場と自宅を検出して、あれしろこれしろ言うてくれます。 スマホをいちいち見なくても道案内とかナビしてくれます。ざっくりですけど。 メールもサクっと全文読めます。いちいち、スマホをカバンから探して、ロックを解除して、通知バーをどうのこうのしなくていいので楽です。ちなみにgmailは音声で返事ができます。「了解しました」「ご対応ありがとうございました」くらいの返事なら実用的です。 android wearのゲームをインストールしてみた。そこそこたのしい。flappy bird的な何かです。 Yoごときのために、いちいちスマホみなくて、らくちんです。別にアプリがandroid wearに

    Android Wearは、普通に便利です。期待してなかったので意外でした。:村上福之の「ネットとケータイと俺様」:オルタナティブ・ブログ
    shidho
    shidho 2014/07/10
    こういう未来を待っていたけど別に要らないかも。
  • なぜ「デートの時に男がおごるのは当然」なのか - 斗比主閲子の姑日記

    こういう依頼がありました。 「デートの時に男がおごるのは当然」 って価値観の人と現実社会で遭遇した。しかも複数人。 ひとりはバブル期女性だからそんなもんかな、と思ったけど、30代前半の男性まで口を揃える。 当方30女ですが「基ワリカンだし、周りもそうだった」つったらレアケース扱いされた。 同性/同年代なのに価値観が違うってことは、性別や年代の差じゃないんだろうから、あとは地域差ぐらいしか思いつかない。 (私は首都圏出身-電車社会なのに対し、その人たちは地方出身-車社会-男性主導のデートが多い、とか??) 価値観の違いがどこに起因してんのかすげーモヤモヤしたんで、id:topisyuさん解説お願いします。このへんの体験談は小町に死ぬほど溢れてそうですが。 結構依頼が溜まっているんですが、これは簡単なのでさっと答えておきます。 photo by 401(K) 2013 まだまだ割り勘はマイノ

    なぜ「デートの時に男がおごるのは当然」なのか - 斗比主閲子の姑日記
    shidho
    shidho 2014/07/10
    統計を使い間違えた結果印象論だけが残ったのでどうでもいい話になった。そして知らない話には安易にコメントしてはいけないという教訓が残った。
  • 【海外の反応】「これは現実か?」開催国ブラジルがドイツに歴史的大敗!

    shidho
    shidho 2014/07/10
    2002年のW杯でサウジアラビアが8点取られて負けたときも、相手はドイツだったな。
  • 脈ありだのなんだのってわかんねぇな

    よく恋愛コラムとかで「脈アリのサイン!」の紹介記事とかあるじゃん。 でも分かんなくね? 知り合いの女性で「あーこの人は私のこと女として見てるわ」ってのが分かるらしい人がいて、 まぁその人には彼氏はできるわけだが。 なんで分かるのか?激しく疑問である。 そんなこんなで恋人ができない。 クソ!

    脈ありだのなんだのってわかんねぇな
    shidho
    shidho 2014/07/10
    相手の手首を軽く握ったとき、少し動いているのが感じられたら、それが脈アリのサインだよ。男女関係なく使えるけど、自分はよく「脈ありかどうかわかりにくい」って言われるので体質とかあるみたい。