低コストで貧血対策！小さくて可愛すぎるキッチングッズ！！ - ちょっと休眠中鉄卵って知ってる？ 最初はみんな、古釘だった 卵型になりました！ 卵が平たくなりました！ そこで出てきたナスの鉄卵 ナスだけじゃないって教えてあげる 途中、試行錯誤のご様子 想像は無限だ！！ あたしは仕事を選ばない！！ まとめ 鉄卵って知ってる？ 鉄卵というのは、卵の形をした鉄の塊です。 これをヤカンなどに入れて水から煮ることで、吸収されやすい２価鉄( にかてつ )イオンというものが出て、貧血対策になります。 もう鉄材を飲まなくても済むかもしれない！！という救世主的グッズです。 ↓ こんなの 本日は、この『鉄卵』の進化についてたどっていきたいと思います。 色んな鉄卵が、人々の知恵と努力と趣味によって変わる姿は、なかなか面白いですよ！ 最初はみんな、古釘だった そもそも鉄卵というのは、貧血にもいいのですが別に用途がありまして、それが、 漬物用！ 特にナスの漬物を漬ける時に、綺麗な紫色が出ると
