32cmのウインナーや、のり弁を“巻く”！ コンビニ・弁当店が販売する2014年のユニークな恵方巻 - はてなニュース
2月3日（月）は節分です。2014年の恵方は東北東。各コンビニが販売する「恵方巻」のラインアップが出そろい、各店のこだわりを“巻いた”ユニークなメニューが登場しています。中には約32cmのロングウインナーを具材にした“節分トルティーヤ”や、人気の弁当メニューがモチーフになった商品も。食後に楽しめる、恵方巻風のデザートも紹介します。 ■ 叙々苑監修、ローソンの「焼肉太巻」 ▽ 恵方巻｜ローソン ローソンの恵方巻では、京都の清水寺で祈祷されたのりを使用しています。ラインアップには、穴子やかんぴょうなど定番の具材を巻いた「恵方巻」、漬けマグロやサーモンなどが詰まった「海鮮恵方巻」、焼き肉店「叙々苑」が監修した「焼肉太巻」が用意されました。 「焼肉太巻」は数量限定。中には丁寧に焼き上げた牛肉、ニンジンともやしのナムル、キュウリが入っており、コチュジャンで味にアクセントを付けたそうです。 ■ 恵方巻
シャケ弁→サーモントラウト弁？ 食材表示厳格化で波紋：朝日新聞デジタル
シャケ弁当がサーモントラウト弁当に？――。メニューと異なる食材を使う「虚偽表示」問題で、消費者庁がつくったガイドライン案が波紋を広げている。再発防止に向けて食材名の表示を厳格化したが、現場の意見を聞かずに急ごしらえしたため、外食業界は「混乱を招きかねない」と反発している。 景品表示法は、実際より著しく良いものだと装って間違った認識を与えることを禁じている。しかし、これまでは具体的な基準が明確でなく、虚偽表示問題につながった。このため、消費者庁は同法のガイドライン案で、メニューに食材名をより正確に表示することを打ち出した。 森雅子消費者相は１６日、「食材偽装問題を受け、消費者の間に表示への疑念がある。ガイドラインで定めることはしっかり守ってもらいたい」と強調した。
色んなたれで焼きおにぎりを作る
ちょっと前に「焼きおにぎりを食べたいけど、米と火とポン酢しかない！！」って状況があった。 「ほんとは醤油がいいけど、仕方ないからポン酢で作ってみるか……」ってことにしたら美味しかった。 ほかのたれでもいけるなこれは……。いろいろと試してみたい。
人工甘味料なんとかしてほしい - 券売機で購入出来ます。
こんにちは。清涼飲料水が大好きなデブです。新弟子検査はギリ通らない体型です。 そんな私の大好きな清涼飲料水に最近異変が起きています。 ありとあらゆるものに人工甘味料が侵入しているのです。きゃー！ 普通の真面目な科学ブログだったらここから 1.人工甘味料とは？ 2.人工甘味料は体に有害なのか？ 3.人工甘味料で本当に太らなくなるのか？ みたいな普通かつ真面目な話を論文とか引いちゃいながら展開すると思うんですが、 このブログは真の科学風日常系ブログですのでそういう流れにはなりません。 こうします。 1.人工甘味料とは 2.なんでなんとかしてほしいの？ 3.どのくらい入ってんの？ 4.入れる側の人たちはなんでわざわざ入れてんの？ これで。これはこれで興味あるのでは？ あーでも上のほうがはてブもらえんのかな……上がよかったかな…… 1.人工甘味料とは 人工甘味料は、人工的な甘味料のことです。 誰か
できたてドーナツが深夜0時に食べられる「DOUGHNUTPLANT 吉祥寺店兼セントラルキッチン」に行ってきました
夜更かししてお腹がすいたり、映画でおいしそうな食事シーンを見てしまったりで、夜中に急に甘いものが食べたくなってしまうことがありますが、深夜に開いているのはコンビニ・ファミレス・飲み屋といったお店で、「できたてのものを軽く食べたい」という時には悩んでしまいます。しかし、パン屋さんやお菓子屋さんがとっくに閉店した深夜という時間帯にオープンするドーナツ屋さんが存在するということで、実際に行ってみました。 吉祥寺店兼セントラルキッチン | DOUGHNUTPLANT http://www.doughnutplant.jp/shop/%E5%90%89%E7%A5%A5%E5%AF%BA%E5%BA%97%E5%85%BC%E3%82%BB%E3%83%B3%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%AB%E3%82%AD%E3%83%83%E3%83%81%E3%83%B3.html これが
セブンイレブンの『サラダチキン』人気に一言物申す
営業時間 [火・木=9:00〜12:00、18:00〜21:00] [水・金=17:00〜21:00] [土=9:30〜17:00] [定休日=日・月・祝] 最近（2013年12月）セブンイレブンの『サラダチキン』が人気で現在生産が追いついてないという状況らしいです。 私も店頭で見かけた事はありますが、そういう類いのものを一切食べない方なので、試しに食べてみました。（運良く近所のセブンイレブンには在庫がありました。） 確かに美味しい。鶏胸肉ベースなので、ヘルシー。味付けがしっかりしているので美味しい。サラダの上に乗せて食べたらちょうど良いといったものでした。しかし、鶏胸肉のはずなのにパサパサ感が少ないような気もしました。（私は個人的にそれが嫌でした。） 私はこのサラダチキンに人気が出るということから日本人の『食』はやはり崩壊に向かっていると感じざるを得ませんでした。 今回はそんなサラダチキ
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