朝日新聞デジタル：スシロー、脱・全皿１０５円 「プチぜいたく」ネタ投入 - 経済・マネー１皿１８９円の「特ネタ本鮪（まぐろ）中とろ」１皿１８９円の「長崎県産活〆（じめ）しまあじ」１皿１８９円の「炙（あぶ）り金目鯛（だい）」１皿１８９円の「活赤貝」１皿１８９円の「炙（あぶ）り上穴子」 【生田大介】「全皿１０５円」が売りの「スシロー」を展開する回転ずしチェーン最大手「あきんどスシロー」（本社・大阪府）は１６日、１皿１８９円（税込み）のネタを８月までに全国約３４０店に投入すると発表した。低価格路線から「プチぜいたく」も取り込む戦略に転換する。 １８９円のネタはすでに一部店舗では売っている。当面は５種類ほど用意し、地域や季節ごとにネタを変える。通常は１０５円の「中とろ」はキハダマグロなどを使うが、１８９円の「特ネタ本鮪（まぐろ）中とろ」は大型の本マグロで、うまみや脂ののりが違うという。 続きを読むこの記事の続きをお読みいただくには、会員登録が必要です。登録申し込みログインする（会
