酵素を多く含む食品【5選】独断と偏見です(^^) - 健康に痩せる.COM さくらの日記酵素が健康やダイエットに良いのもうなずけました。 ですが、サプリには頼りたくない～！ そんな人もいると思います。 なので、酵素が多いと言われている食品５選行きまーす。（アムロ行きまーす。の感じで想像してください笑） 【納豆】 ナットウキナーゼと言う酵素が認知症の回復があると言われています。 主に血栓の原因になるタンパク質を分解する酵素として１９８０年台に命名されたようです。 【キムチ】 酵素が多いと言われているキムチ。植物性乳酸菌が豊富です。 市販のものは添加物でキムチ風にして売られていることが多いので原材料をしっかり見て購入することをおすすめします。 yshinya.hateblo.jp 【パイナップル】 これは、お肉が柔らかくなることで有名ですね。 タンパク質分解酵素が入っているのです。 なので、お肉類と一緒に食べることをおすすめします。 yshinya.hateblo.jp 【味噌】
