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どうも、坂津です。 私は他者からの評価で『その発想は無かった』と言われるのがとても嬉しい人間です。 もちろん『思ってもみなかったけど、それはそれでアリだな』という評価のことです。 これは私が、その相手の世界を広げたということに他ならず、人は自分の世界を広げることで無限に成長できる生き物であり、つまり私のアクションによって相手がほんの少しでも成長したと思えるからなのです。 簡単な例で言えば調味料。 唐揚げにはマヨネーズしか認めないという人に対し、柚子胡椒をオススメしてみたところ意外と良い反応があった、みたいなやつ。 その人のマヨ唐オンリー人生に、私の勧めによって柚子胡椒という選択肢が増えたということに喜びを感じるのです。 選択肢の多さこそが人生の豊かさの象徴ですから。 そしてその選択肢は、目の前に転がっていてもなかなか気付かないものなのです。 なぜなら私たちには『思い込み』という呪いがかけら
毎週、料理しているお弁当用作り置き。 今週は先週と打って変わって野菜が高かったので、少々高めの価格ですね。 今週はこんな感じ。 【かぼちゃとしめじのおから カレー風味】30分 【むね肉のしょうが煮】 15分 【大豆のケチャップ煮】10分 【酢のもの】 15分 おからが黄色、ケチャップ煮が赤、酢の物が緑なので、彩はそこそこいいですね。 【かぼちゃとしめじのおから カレー風味】30分 塩+カレー粉で味付けしています。 かぼちゃとしめじをひと口大、ゴボウを千切りにしてフライパンで炒め、おからを加えて煮込みます。 写真ではわかりにくいですが、カレー粉とかぼちゃをいれているので、黄色のおからです。 茶色くなりがちなおからも具材で結構色味を加えられますよね。 【むね肉のしょうが煮】 15分 しょうゆ+みりん+しょうがで味付けしています。 しょうがを加えるとパンチの利いた味になります。 私は料理にしょう
こんにちは。 おりょー♪ でございます。 いつも遊びに来て下さり有難うございます。 今日も元気です。 4月だって!!! 2020年、もう4分の1が過ぎたの??? (算数あってる?) ひゃー! 巣ごもり生活も、ひと月が過ぎた訳ですね。 唯一の楽しみであり、治療の一環と位置付けていた岩盤ヨガは泣く泣くお預け。自律神経が整う!副交感神経が大活躍!イエーイと喜んでいたのも束の間・・・温活・酸活・水活(水素水)・腸活(運動)・せっかく改善された疼痛(戻って来たよー涙)どーなる!!!???と深い悲しみに。 【12月時点での決めごと・・・】 gantokurasu.hatenablog.com つい、病気のことまで 弱気 に・・・ いかん!いかん!!! その手には乗らん!!! 私は、成人してからというもの、苔が生える暇がないほど転がり続けてるんですよ。特に生活環境を変えちゃうことに対して実にフットワーク
3月1日 日曜日 寒い 晴 奥さん実家に帰る。お昼過ぎに近くの釣り堀まで家族全員で釣りをしに行く。結婚して良かったことひとつが、両親が1セット増えたことだと思う。家族は楽しい。 3月3日 火曜日 寒い 晴 仕事を休み、友人と昼から近くのスーパー銭湯に行く。ローカルの銭湯もいいけれど、ローカルのスーパー銭湯もよい。 3月7日 土曜日 寒い 曇 父親がスマホを変えるのでついてきて欲しいとの事で実家に帰る。亡くなった母親のスマホを解約した。ソフトバンクでの手続きに2時間近くかかり疲れ果てる。うどんを食べて実家でダラダラして、帰りの電車の中でビールを飲みながらお弁当を食べる。FARGOのシーズン2を観た。 3月8日 日曜日 寒い 曇 午前中に猫の健康診断。午後に埼玉県のふじみ野までピンボールマシンを遊びにいった。お昼ご飯に富士そば。グラミチパンツを古着で2000円で買った。Pに500円のリーバイス
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