☀️ デパートの催事に蔵の方が売りに来ていました😄 👴🏻「お米はコシヒカリです❗️」 👴🏻「飯米で作った珍しいお酒です❗️」 👴🏻「無農薬です❗️」 立て続けにアピールを😅 合鴨🦆を田んぼに放つことで、雑草を抑えられたり虫を食べたりしてくれて、無農薬にできるそうです🤔 酒です🍶 にごりと言ってもうす濁り⚪️ 米🌾の香りとアルコールを思わせる薫り。 米粒は感じないものの、ざらりとした感覚はある。 テクスチャがはっきりしていて、力強さを感じるものの米感🌾も感じられる。 上品な濁り酒🍶 ちなみに、『LOHAS(ロハス)』とは、 『Lifestyles of Health and Sustainability』の頭文字をとった略語で、健康と環境、持続可能な社会生活を心がける生活スタイルのこと だそうです。 だから無農薬にこだわっていたのですね〜😊