今回は、ショップでも取り扱っているイタリアBIALETTI(ビアレッティ)社の新型マキネッタBRIKKA(ブリッカ)の使用レポをお届けします。 エスプレッソマシーンにより一層近づいたブリッカの使用方法や注意点など、写真を交えてご説明させていただきます。 よく映画やテレビで見掛ける直火式のエスプレッソメーカーがすでに気になっている方はもとより、 「ちょっと興味あるんだけど…」 という方も必見です! 直火式エスプレッソメーカーを初めて購入するなら、今までより進化したブリッかをお試しください。 まず、「マキネッタ」という言葉をみなさんご存知でしょうか? イタリア語では単純に「マシン」という意味なのですが、直火型のエスプレッソ抽出器の総称としても使われています。 日本ではあまり馴染みのない言葉ですが、本場イタリアでは電動式のエスプレッソマシーンで作られた正真正銘の「エスプレッソ」と、マキネッタで抽