しらす・わかめ・きゅうりの酢の物 by バナナざくろしらすたっぷりのさっぱり酢の物です。生わかめも美味しいです。 黒酢がきめて。 このレシピの生い立ち 冷蔵庫にあるの物で酢の物が食べたかったから。
[N] ご飯が3杯は食べられる超旨味なキュウリの漬物の作り方
おじいちゃんと孫による手打ちうどんというエントリーを書き、その中で自家製の旨味な漬物を紹介したところ、部長＠油部から作り方を書きなされ！ と指令を頂いておりましたのでご紹介です！ 実はこの漬物は、義母がいつも見ているブログで紹介されていたものらしく、そのURLを探してもらっていたのでした。 そしてエントリー発見の報せ！ ▼育って来たアーチの植物ときゅうりの漬物 【材料】 胡瓜１Ｋ…小口切り 砂糖１５０ｇ（好みで加減） 醤油３００ｃｃ 酢 ５０ｃｃ 味醂５０ｃｃ 生姜…適量を千切り 唐辛子…適量を小口切り 【作り方】 １．胡瓜は薄く塩振り、軽く絞る。 ２．砂糖、醤油、酢、味醂を沸騰させ、生姜と唐辛子を入れる。 ３．火を止め、熱々に胡瓜を入れる。 ４．暫く置いたら、胡瓜を一旦ザルに上げ、汁を再度沸騰させ火をとめ、胡瓜をそこに戻す。 ５．これを一時間の間に３－４回繰り返す 材料も特別なものはない
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鶏胸肉ときゅうりの胡麻だれサラダ by cocosmile29 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品
きゅうりは太めの千切りにする。鶏胸肉は火が通りやすいように適当な大きさに切って、沸騰して火を止めた湯にすぐ入れ、しばらく放置。
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簡単！鶏肉と胡瓜の中華炒め by Blue-Island