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2014年9月21日のブックマーク (3件)

  • 糖質制限で控える食べ物の「優先順位」 - ヨヨギ産のブログ

    photo by _Untitled-1 糖質ってどれも「おいしい」し、習慣化しているので、 やめるのに大きな抵抗があったりします。 そこで、全てを一度にやめるのではなく、 少しづつ順番にやめていくようにするのも手かもしれません。 その際の「優先順位」を知っておくと できるだけ抵抗を感じにくく、スムーズに糖質を減らしていくことが できるかもしれません。 基は「たくさんべるもの」「毎日べるもの」から減らすのが鉄則。 デザートとか、タマに少ししかべないものは、最後でもOKかも。 (実際は一気に全部スパッとやめてしまったほうがラクなんですけどね) 優先順位(1):精製した穀物類(主) photo by onigiri-kun まずは、精製した穀物類(白米、小麦粉など)から作られているモノですね。 ごはん、パン、うどん、パスタラーメン、やきそば、そうめん、ビーフンなどなど。 この辺は毎

    糖質制限で控える食べ物の「優先順位」 - ヨヨギ産のブログ
  • 【仰天!食卓の魔法】 即席ラーメンを打ちたて生麺のように変身させる技

    重曹を加えるだけでインスタント麺が生麺に変身! カチカチのインスタント麺を、ツルツルしこしこの生麺のようにするワザも発見しました。そのワザの秘密は、「かんすい」という白い粉にあります。 かんすいは、内モンゴル自治区でとれる炭酸ナトリウムを90%以上含む物質です(現在は人工的に合成されたものもあります)。このかんすいを溶いた水を小麦粉に混ぜて麺を打つと、あの中華麺独特のモチモチ感と香りが生み出されるのです。 インスタント麺も、元はかんすいを含む中華麺ですが、これを高温の油で揚げたりして水分を飛ばす際にかんすいが失われ、麺に小さな穴が開いてコシや香りも失われてしまいます。 とはいえ、かんすいは簡単には手に入りません。そこで編み出したのが、「重曹」を代わりに使うワザ。重曹の成分は「炭酸水素ナトリウム」で、水に溶かすとかんすいの主成分である「炭酸ナトリウム」と同じ状態になります。 [※ためしてガッ

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  • [ま]auのiPhone下取りプログラムを利用するときの注意点について/僕はこれでiPhone 6 Plus を買いました @kun_maa - [ま]ぷるんにー!(พรุ่งนี้)

    iPhone 6 Plus が欲しいけど、それも128GBのやつが欲しいけど、なんといっても最大の障害はその値段。ハッキリ言って高いです。 1台99,360円(2014年9月19日現在auの場合)もします。 ここまでくると携帯電話の値段とは思えません。さすがiPhoneです。 そこで、iPhone 6 Plus に乗り換える為に泣く泣く僕の愛するiPhone 5s をauの下取りプログラムで身売りすることにしました。 まるで娘を女郎部屋に売り飛ばす鬼畜親のようです。 スポンサーリンク 売られる直前に記念撮影した愛する5sちゃんの最後の姿です。 さて、auの機種変更にともなう下取りプログラムの値段については、以前このブログでもお知らせしたとおり、2014年9月末までは、なかなかうれしい買い取り値段になっています。 [ま]iPhone 6や iPhone 6 Plus への機種変更でauのiP

    [ま]auのiPhone下取りプログラムを利用するときの注意点について/僕はこれでiPhone 6 Plus を買いました @kun_maa - [ま]ぷるんにー!(พรุ่งนี้)