家系ラーメンならまずはココ！通がおすすめする東京注目店5選 - メシコレ（mecicolle）
「家系ラーメン」を名乗るラーメン店が急増している。豚骨醤油味に太ストレート麺の、力強い横浜発祥のラーメンだが、その味やスタイルは様々。今、まずはここから食べてほしいと思った「家系ラーメン」を５軒選んでみました。 ひたすらに骨太で濃厚！海苔にも驚く「笑の家＠麻布十番」 都内の家系ラーメンの中でも、強いインパクトを感じる店。大きな寸胴でひたすらに煮出したスープは濃厚で濃密。修業した「六角家＠六角橋」とも異なるここだけの味は、濃さがありながら舌に残るしつこさはない。滑らかさで印象に残るスープは、酒井製麺の定番、短い太ストレート麺でしっかり拾い上げられる。 具は家系の定番を踏襲しているが、分厚くて濃厚スープにも負けない海苔にも驚かされた。この海苔をスープにつけて、ライスに巻いて食べるのがオススメ。そのライスは別売だが、18時までは半ライスが10円！これは頼むしかない。
東京の居酒屋ならここ！酒場案内人が指南する昼飲みにも最適な都内の酒場 - メシコレ（mecicolle）
赤提灯に暖簾にカウンター...独特の風情で長年愛されている大衆酒場。最近では若い女性のファンも多く、これまで以上にアツい視線を浴びています。しかし一方で、初めてのお店に足を踏み入れるときは若干のハードルを感じるのも事実。ずっと気になっているけれど、なかなか入れない...なんて経験があるかたも多いのではないでしょうか。 そこで今回は、年間1000軒もの酒場を飲み歩いているという酒場案内人・塩見なゆさんがおすすめする珠玉の居酒屋をまとめてみました。池袋や上野、新宿といった街の、「朝から飲めるお店」から「朝まで飲めるお店」まで、東京の「うまい」かつ「安い」名店が盛りだくさんです。まだまだ寒いこの季節、肩肘を張らずに美味しいお酒とお料理を楽しみ、身も心もあたたまってみませんか。 ～東京の酒処といえばココでしょ！～ 安くて旨い新橋グルメの決定版！絶対通いたくなるお店記事８選 https://meci
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
